許多想要購買新西蘭麥盧卡蜂蜜的小伙伴們，也許曾經(jīng)如我一般郁悶，麥盧卡mgo和umf傻傻分不清楚。其實，如果你對麥盧卡mgo和umf換算有一個清楚的了解，你再購買新西蘭麥盧卡蜂蜜，至少價格方面會相對合理很多。
在講麥盧卡mgo和umf換算之前，首先普及下mgo和umf到底是什么意思?
第一、麥盧卡mgo
MGO(Methylglyoxal的簡稱，中文是食用甲基乙二醛) ，食用甲基乙二醛是一種活性化合物，也是新西蘭麥盧卡蜂蜜抗菌效果的一個標準。目前，麥盧卡蜂蜜mgo等級主要提供MGO30+、MGO100+、MGO250+、MGO400+、MGO550+等5個等級。
麥盧卡蜂蜜mgo等級詳解：
MGO?30+，為每公斤的食用甲基乙二酸含量至少為30毫克；
MGO?100+，為每公斤的食用甲基乙二酸含量至少為100毫克；
MGO?250+，為每公斤的食用甲基乙二酸含量至少為250毫克；
MGO?400+，為每公斤的食用甲基乙二酸含量至少為400毫克；
MGO?550+，為每公斤的食用甲基乙二酸含量至少為550毫克。
第二、麥盧卡umf
UMF(簡稱Unique Manuka Factor，中文意為獨特麥盧卡因子，也稱為獨麥素)用于衡量麥盧卡蜂蜜菌株中具有的特殊抗氧化(抗菌)活性水平，而UMF是以界定的，位于0-30之間。目前市場上比較常見的有UMF5+、UMF10+、UMF15+、UMF20+、UMF25+等這些等級的。
麥盧卡蜂蜜UMF等級詳解：
UMF5+，代表其抗菌能力與苯酚5%的水溶液抗菌效力相同；
UMF10+，代表其抗菌能力與苯酚10%的水溶液抗菌效力相同；
UMF15+，代表其抗菌能力與苯酚15%的水溶液抗菌效力相同；
UMF20+，代表其抗菌能力與苯酚20%的水溶液抗菌效力相同；
UMF25+，代表其抗菌能力與苯酚25%的水溶液抗菌效力相同。
在對麥盧卡mgo和umf的概念和等級劃分有一定的了解之后，現(xiàn)將麥盧卡mgo和umf換算及對應(yīng)功效整理如下：
MGOUMF功效購買難易程度價格
MGO?30+UMF5+具有一定的殺菌和抗氧化能力，對一般的保健腸胃有很好的效果。較容易便宜
MGO?100+UMF10+殺菌、消毒作用強，可以用于不同程度的腸胃疾病、免疫系統(tǒng)疾病等。較容易一般
MGO?250+UMF15+具備強大的抗菌抗氧化能力，還被當做藥物在臨床中使用。容易較高
MGO?400+UMF20+高濃度的麥盧卡蜂蜜，具有強大而獨特的抗菌及抗氧化能力。難很高
MGO?550+UMF25+產(chǎn)量稀少，高營養(yǎng)具有多重保健功效。很難昂貴
備注：以上新西蘭麥盧卡蜂蜜價格程度標注是依據(jù)同品牌，同規(guī)格的蜂蜜產(chǎn)品而言。
如果您想測試您購買的新西蘭麥盧卡蜂蜜價格是否合理，可以將您買的麥盧卡蜂蜜，依照上表進行麥盧卡mgo和umf進行換算。不管是新標準的mgo，還是官方公布的老的標準umf，雖然算法不一樣，但麥盧卡mgo和umf含量越高，相對應(yīng)的麥盧卡蜂蜜價格就越貴這一點是一定的。如果您已經(jīng)購買過新西蘭麥盧卡蜂蜜，那就對比下您選購的這個品牌下的新西蘭麥盧卡蜂蜜價格是否合理吧。
特別提醒下，如果商家標注的mgo和umf，特別背離麥盧卡mgo和umf換算的結(jié)果，那么選購的時候你就要當心點了!
