采集植物用于祭祀。
【題解及原文】女子出嫁前采集蘋藻，舉行祭祀，向祖宗告別。
于以采蘋？南澗之濱。于以采藻？于彼行潦。
于以盛之？維筐及筥。于以湘之？維锜及釜。
于以奠之？宗室牖下。誰其尸之？有齊季女。
詩中描述了女子采摘浮萍、水藻，置辦祭祀祖先等活動，真實記載了當時女子出嫁前的一種風俗。
全詩節奏迅捷奔放，氣勢雄偉，而五個“于以”的具體含意又不完全雷同，連綿起伏，搖曳多姿，文末“誰其尸之，有齊季女”戛然收束，奇絕卓特，烘云托月般地將季女的美好形象展現給讀者。
【譯文】
哪兒可以去采蘋?就在南面澗水濱。哪兒可以去采藻?就在積水那淺沼。
什么可把東西放?有那圓簍和方筐。什么可把食物煮?有那鍋兒與那釜。
安置祭品在哪里?祠堂那邊窗戶底。今兒誰是主祭人?少女恭敬又虔誠。
1.這亦是一首描寫姑娘思念愛情的山歌，與《召南·采蘩》不同的是，一位姑娘在為封建王公貴族服勞役時，心中想起了戀人，并幻想著與他一問一答，什么地方采蘋草？在那南邊小澗旁；什么地方采水藻？在他那邊被水淹沒的地方。用什么東西來盛裝？唯有用方筐和圓箕；用什么東西來烹煮？唯有用有腳和無腳的鍋。山歌的最后才表現出少女的無望和無奈，因為她要代表死去的人接受現在人的祭祀，她因此而不能回家，不能與想念的人相見。
這首山歌再一次表現出召南地區的風俗習慣，這就是人們的自由戀愛，并不是父母包辦、搶婚、逼婚、買賣婚姻等婚俗。
2.俗話說：“上供神吃，心到佛知。”這些普普通通的祭品和繁瑣的禮儀，卻蘊積著人們的寄托和希冀，因而圍繞祭祀的一切活動都無比虔誠、圣潔、莊重，正如《左傳·隱公三年》所說：“茍有明信，澗溪沼沚之毛，蘋蘩蕰藻之菜，筐筥錡釜之器，潢汙行潦之水，可薦于鬼神，可羞于王公。”因此，詩人不厭其煩，不惜筆墨，層次井然地敘寫祭品、祭器、祭地、祭人，將繁重而又枯燥的勞動過程描寫得繪聲繪色。
3.《采蘋》之敘事，不假修飾，乃至通篇不用一個形容之詞，卻是于平淺諧美中寫出了燭照女子生命的一點精神之微光。采菜，烹煮，設祭，“事”之平平靜靜中浮漫著心的快樂和憧憬。“宜其室家”、“宜其家人”，《桃夭》中的一唱三嘆，是那一時代對女子一個最低的或者也是最高的要求，讀《采蘋》，猜想著女兒自己或者竟也是如此希望著。“誰其尸之，有齊季女”，未了一句輕微的贊嘆，是詩中挑起遐思的一筆，本來是開端，卻輕輕巧巧作成收束，“敘事”便于此際化為“抒情”。
4.祭祀對于古代尚沒有多少科學常識的人們來說，是一個非常重要的活動。在祭日來臨之前，一定有許多的準備工作要做；在南澗采蘋，于行潦采藻，大概就是其中之一吧；采好了以后，當然就得有東西來裝，這時候，方的筐圓的籮就派上了用場；拿回家以后，當然還得煮熟了它，有腳的錡無腳的鍋也就逐一登場；最后，祭日的當天，人們將做好的祭品，按規定擺放在宗廟的窗下，等待儀式的正式開始。
三千年前的《詩經》里長滿了各式各樣的植物，開滿了千姿百態的奇花。
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