我們常見的葡萄酒酒瓶形狀有好多，比如直頸直身的、直頸斜身的、瓶頸流線型直身的、瓶頸流線型直身矮胖的、瓶頸瓶身圓滑矮胖的等等，如果我們能分辨出這些酒瓶的使用范圍，那么以后我們只要看到瓶子就大概能明白這瓶子里的酒大概出于哪里，是什么酒了。

1、波爾多酒瓶形狀是直頸直身的，有點像中國的醬油瓶，在法國只有波多爾地區產的酒有權利使用這種瓶子，大家經常聽到的天價酒拉菲、木桐等都出自那里。

2、美國加州納帕谷也生產類似波爾多的酒的混酒，瓶子上面的頸和波爾多的一樣，但為了區別，瓶子瓶身做的略微有點斜，瓶身子上面略大，下面略小。代表作品是Opus One.

3、在法國名氣僅次于波爾多的產地是勃懇第，它的瓶子是瓶頸上端呈現流線型的直身瓶子，他的酒由單一葡萄釀成，紅的用黑比諾，白的用霞多麗，世界上其他地方生產的黑比諾紅葡萄酒和霞多麗白葡萄酒也用這種瓶子。

4、法國另一大葡萄酒產區是羅納河谷，瓶子也是流線脖子，直身的，但是比勃懇第的矮粗很多。羅納河谷北部出產西拉葡萄（Syrah,在澳大利亞稱Shiraz）,它即可以釀制單一品種羅納河谷紅酒，也可用于和濃紅葡萄一起制作混酒，世界上其他地區出產的西拉葡萄酒也采用羅納河谷的瓶子；羅納河谷南部出產沙托納迪帕普紅酒，是一種混合型紅酒，他的酒瓶上有非常突出的徽章。

5、香檳酒瓶子矮胖，瓶頸和瓶身的過渡區比較圓滑，它最大的特點是瓶塞處，由于瓶中有氣壓，因此瓶塞用鐵絲擰死。香檳酒，它其實是一種發泡的白葡萄酒，世界上只有法國香檳產區出產的這種發泡白葡萄酒才被允許成為香檳酒。美國和世界其他地方出產的，哪怕質量再好也不能稱為香檳酒，職能叫Sparkling Wine,意思是冒泡葡萄酒也用香檳酒瓶。

瓶塞

除了澳大利亞的葡萄酒外，幾乎所有的葡萄酒都要用橡木塞，塞子外面用一層金屬包裹是為了防止蟲咬，金屬皮上留兩個小口是為了換氣。橡木塞彈性好，利于酒瓶開啟后可以反復使用，橡木塞中存在空隙有利于微量的空氣進入酒瓶，細微的氧化過程保證了葡萄酒味道的平恒而醇厚。

瓶底

酒瓶的底部會凹進去一塊，這是為了沉渣作用，酒時間保存長了會出現沉渣，在開酒之前酒瓶要先放一會，沉淀下渣子再倒酒。酒瓶底部凹進去越深說明酒需要沉淀時間越長，一般來講越是濃的越是好的酒沉化時間越長，因此他們的瓶子的凹坑越深。

葡萄酒種類很多，除了我們常說的紅葡萄酒、白葡萄酒之外，其實還包括香檳、波特酒、冰酒等甜品酒，甚至白蘭地（包括干邑）也是一種特殊的葡萄酒。世界上好的葡萄酒都來自地中海式氣候的地區，因為那里的氣候適合生產釀酒的葡萄，另外，很多葡萄產地，比如中國新疆，由于氣候原因出產的葡萄糖分太多，便無法釀出號的葡萄酒。