——2006年11月15日 胡歌專欄·第四篇
? ?晚上去吃面條了,今天是冕的生日。聽大人們說,過生日吃面條是可以長壽的,所以也叫長壽面。現在想到冕會有些難過,但時間不會太久,因為記憶里的她永遠是那么快樂。她的快樂滲透在我們每個人的生命里,也作為她自己生命的一種延續。所以今天我吃的應該叫做“常樂面”。
? ?我去了一家素菜館,飯館蜷縮在旺角某個商業中心的六樓,門面不是很大,生意卻很興隆。這個地方要不是我娘“佘賽花”陳秀雯推薦,還真不知道也找不到。我點了兩個菜和一大碗面。服務員多放了一份餐具,我不知道為什么,或許是巧合吧。
? ?兩個菜都挺有意思,一條“魚”和四個“蟹鉗”。它們全是用素的材料做的,廚師花了很多功夫,從外型到口感都有八成像海鮮。以前在上海和北京也吃過幾家素菜館,也全是這種假葷腥的做法。我并不喜歡這種感覺,看在眼里的和吃在嘴里的并不是一樣東西,有點像望梅止渴。
? ?服務員端上了熱氣騰騰的面條,很大一碗,足足夠六個人吃的。湯料很清淡,只有豆芽、青椒、香菇,卻是一碗非常純正的素面。面條的形狀是寬寬扁扁的,彈性十足,很有嚼頭。湯不怎么鮮,卻很可口,喝起來有點像東北的餃子湯。我筷不離手,碗不離口,幾乎把那一大碗全部吞下肚去,這才是今天的主角。我吃得滿頭大汗,相當痛快。自從知道冕走了之后,我在吃飯的時候便養成了一個習慣,我會把每道菜的名稱、材料、味道在心里默念一遍,我總覺得冕能聽見,至少我是這么希望的。冕是個貪吃的女孩兒,但每次看她吃東西總是囫圇吞棗,都不曉得她知不知道自己吃的是什么,我總是告訴她沒有人會跟她搶。現在回想起這些,才明白和她搶的不是別人,而是時間。如今我的食量很大,除了想多補充營養,讓自己快點恢復,也想幫冕多嘗些人間美味。奇怪的是,我體重的變化和食量的增加并不成正比,所以我總是懷疑她有分享到我的美食。
? ?看著左邊一塵不染的盤子,我突然想微笑。這是生命的密語還是神明的暗示?死只是生命的一種延續,是生死循環的一個過程。我知道她不曾離開,并且永遠都在我們的身邊。她過著讓我羨慕的脫離凡塵、不受打擾的生活。
? ?今天是她的生日,是吃面條的日子。