今天到廣西柳州出差,剛出火車站一股熱浪撲面而來,裹得我汗流浹背酷熱難耐……
如今已臨近中秋,北方已換上秋裝,而南方還依然酷暑炎熱,街上隨處可見拖鞋短褲的搭配,聽快車師傅說,這樣的高溫還要持續到十一月中旬…
好在前往賓館的路上下起了大雨,雖然作為工業城市,這雨是酸雨無疑,但被大雨沖刷過的柳州變得溫和宜人不再那么咄咄逼人……
和往常一樣,每到一個城市,如果有時間我都會到市中心逛逛,嘗嘗當地的特色美食……
柳州給我的美食記憶應該就是,也只能是螺螄粉了。
柳州螺螄粉,桂林米粉,南寧老友粉作為廣西的三大名粉,一直深受廣西人的喜愛,至于哪一種米粉最好吃就眾說紛紜了…
到賓館放好行李,換了一身輕便舒適的運動裝,我直奔快車師傅強烈推薦的一家,據說柳州本地最好吃的老螺螄粉店……
店面并不大,約莫有30平米左右,還沒到飯點,店里已坐滿了人,排隊買粉和取粉的人絡繹不絕,看來快車師傅是良心推薦……
我有樣學樣地隨大流點了一份二兩招牌螺螄粉,速度很快,即使前邊有十幾個人在排隊,從我買票到取粉也沒超過20分鐘…
坐下來后,就迫不及待地先來一口湯,真鮮。再慢慢把配菜和粉拌勻,真香。然后再一口一口品嘗,真特么辣,與老友粉的酸辣不同,螺螄粉是麻辣,我要的是微辣,卻吃得可以噴火,估計老板理解成威辣了,這樣的天氣配上這么一碗超級無敵麻辣的螺螄粉,真特么爽啊,吃得我意猶未盡異想天開意氣風發……
至于出門前老婆大人千叮囑萬囑咐地忌辛辣忌油膩早就被我拋到九霄云外……
一句話,人活著最重要的就是開心……哈哈哈