? ? ? ? 在電影《非誠勿擾》中梁笑笑有過這樣一段臺詞“你聽過一見鐘情嗎？一見鐘情不是你一眼看上了我，或者是我一眼看上了你。不是看，是味道。彼此被對方的氣味吸引了、迷住了。氣味相投你懂嗎？”這段臺詞讀起來稍有點酸，頗有點小資的情調。然而，從生物學的角度講，氣味是否真的在女性的擇偶行為中發揮著作用呢？
? ? ? 普朗大學學者曾發起過名為“感官刺激與性愛”的調查問卷，結果發現女性在選擇戀人時，最看重的是她聞到的味道，而不是看到的相貌（第二重要）、聽到的聲音或觸到的感覺。相對男性來說，女性對異性的體味更加的敏感。最近，科學界有一項新發現——女性的嗅覺在排卵期最為敏銳（在這一期間她們也更容易受孕），因此氣味在女性的擇偶中扮演著重要的角色。
? ? ? ? 研究表明，位于6號染色體的主要組織相容性復合體（MHC）含有負責人體免疫功能的基因。人體的MHC基因組各不相同，一對伴侶的MHC基因組差異越大，他們的后代就越有可能健康。問題是，為了生養健康的下一代，女性如何判斷對方具有不同的MHC基因組？巴西科學家做了一項實驗，實驗者讓29位男性連續5天穿貼身棉質內衣，讓內衣充分吸收他們的汗液和體味，然后隨機找來29位女性分別聞每一件內衣，并評判內衣上的味道自己是否喜歡。結果發現，女性認為體味最好聞的男性，都具有與其互補的MHC基因組，而女性認為體味難聞的男性，一般都與其有相似的MHC基因組。也就是說，女性能夠通過嗅覺辨別決定免疫功能的基因組。
? ? ? 墨西哥大學的進化心理學家克里斯丁和同事對48對性伴侶的MHC基因組差異性進行了分析，研究發現，MHC基因組相似性越大，女性對其性伙伴的性欲越低，性生活頻率也越低。此外，夫妻MHC基因組的相似性還影響著女性的出軌行為， 如果雙方的MHC基因組的相似率達到50%，那50%的女性都會“紅杏出墻”。
? ? ? ? 此外，影響女性對男性體味好惡的另一個因素是男性的身體對稱。研究表明，身體的對稱程度與個人的健康有著緊密的關系，臉部對稱程度越高的男性，在相貌評分中就得分越高，其體內所含的寄生蟲也越少。那么， 女性能否通過嗅覺判斷出男性身體的對稱程度呢？科學工作者做過一個實驗，讓男性穿兩晚白色棉質T恤，然后將T恤放入塑料袋中封存。同時，通過卡尺測量男性身體的各個部位，包括手腕、腳踝和耳垂等，從而確定出他們身體的勻稱程度。然后，讓女性聞每一個塑料袋中的T恤，并判斷味道是否好聞。結果表明，身材勻稱的男性的體味最受追捧，而體型不太勻稱的男性的體味則遭到了厭惡。
? ? ? ? 女性傾向于選擇健康的、基因優良的男性，而味道則是指導其在擇偶中做出正確判斷的重要因素。因此，影片中梁笑笑關于“味道”的表述雖是文藝范兒，但女性被男性的味道吸引，確實有著深刻的進化論根源。
