我愛的豬油月餅?zāi)睦锶チ耍?/b>
(圖片手拍,是我找到的味道最接近當(dāng)年月餅的一種,但是不是那種千層酥皮。)
先說盒子,那是很普通的紙盒子,一般印一個嫦娥,線條比較粗糙,風(fēng)格有點像楊柳青年畫,色調(diào)倒是很溫暖,旁邊豎著四個篆書的字:中秋月餅。質(zhì)樸到?jīng)]什么可說。但是就在這簡單的包裝下面,裝著我最愛吃的那種老式豬油月餅,每每讓小時候的我巴巴的望著流口水——因為要留到中秋才給吃啊。
打開盒子,就看到躺著一隊餅了,都用白色的防水蠟紙包著,拿到手里沉沉的,很有質(zhì)感,然后小心翼翼的揭開蠟紙,先是左右打開,然后上下打開,然后分開了全部的紙——你第一次解開GF內(nèi)衣扣子的樣子,還記得么?——白白的餅出現(xiàn)了,外面裹著層層白色面皮,總會掉幾塊到蠟紙上——沒關(guān)系最后我都是把紙卷一下面皮都倒進嘴里絕舍不得浪費一點——咬開面皮,餡里就是大塊的豬油夾著核桃仁花生仁還有一種很冰涼的薄荷感覺的東西,呀!真好吃!我永遠記得那個味道——發(fā)現(xiàn)沒有最近南方黑芝麻糊的廣告沒有改動又開播了,就是那個味兒才正呢。
前些年在衡陽,有個地方食品公司叫南北特,中秋節(jié)前總會開一些門面賣他們生產(chǎn)的月餅,賣的最好的還是那種老式的豬油月,散裝的放那里,就包著一層印了商標(biāo)的蠟紙,好多人買,我也買來吃,味道很不錯,就是薄了一半,就是這個薄我不太滿意,要能全部一樣該多好!
早期的五糧液,茅臺酒,那個酒標(biāo)也是簡單粗糙,但是里邊兒裝的東西可比現(xiàn)在要香,成本實打?qū)嵉脑诶镞吥兀∥乙院笠亲鲎约旱漠a(chǎn)品,我會把標(biāo)簽做舊,白底紅字,簡單圖案,粗糙印刷,舊上海那萬金油白花油駱駝牌香煙啥的,就是那個做派。特喜歡了。曾經(jīng)老是去長沙的平和堂開會,平和堂是日本人設(shè)計的標(biāo)志,簡簡單單的平和堂三個字,用的就是類似于舊上海廣告的常用的方正姚體那種感覺的字體(那個應(yīng)該是他們公司VI專屬字體),特別的紅色,也是那種顏色,我第一次看到就喜歡的不得了,平和堂那三個字是我至今為止最喜歡的樓宇標(biāo)志沒有之一
前幾天和一個非常有天分的廣告設(shè)計師朋友聊起那種感覺,他告訴我說,日本的設(shè)計全球第一,我想這該不是浪得虛名的。能滋生那么多牛逼的漫畫家絕對不是偶然現(xiàn)象。
說遠了,現(xiàn)在每當(dāng)中秋節(jié)前進到超市里,面對那幾萬種餡的月餅,我再也沒有吃的欲望了
還記得麥乳精的香味兒么,你?
(2010-09-30 深圳)