一款顏值爆表又清新可口的涼菜
總能讓人食指大動，胃口大開
今天就給大家介紹一種5分鐘就能端上桌的硬菜
——桂花山藥
食材：
山藥 1斤
桂花 少許
綿白糖 150克
做法：
將山藥去皮切成5公分左右的片泡在清水里。
油鍋里放入提質紫蘇油，待油溫5成熱后，瀝干山藥的水分，下油鍋炸至表面起小泡（別炸黃了）即可撈起，瀝去油，然后整齊地碼放在盆中。
往鍋里倒入冷水，加入綿白糖不停攪拌。水：糖的比例是1：2。將糖水煮到冒小泡，淋在山藥片上。
在淋好汁水的山藥片上撒上少許桂花干，成了
tips:
山藥也可切成條狀，或者花瓣形狀，更加美觀哦！
