處處留心皆學問,人情練達即文章。
這是我在初中語文老師,提到的一句詩詞,他告訴我們,只要你留心觀察生活,總會有你學到的東西,一切能力都可以通過學習來獲得。
在沒有送外賣之前,我以為是多么簡單的事情,其實則不然,里邊有好多技巧。做的好與做的不好,同樣的時間,人家就是比你送出去的單子多,剛開始的時候人家一小時能送出去6單,而我卻只能送出3單。
做美團外賣兼職也有一星期了,我對這件事有了自己反思,怎樣才能在單位時間內送出更多的單子?
一,有一輛好的電動車,即跑的快,有跑的時間長。(這個很好理解,送外賣嗎?硬件設施一定要過關)
二,熟悉路線,比如:你知道商家在那里,顧客在那里,你就不用地圖去定位了,(何況定位是有偏差的,甚至有些定位是錯誤的),這樣節省些時間。這是個需要時間實踐的過程。
三,與商家搞好關系,商家忙不過來,你可以幫忙準備個筷子了,餐具了,等等。下次你還來接他家的單子的時候,他會優先考慮你。再一個接到單子之后,一時趕不到商店,提前給商家打電話,提前預約,等到了商店就可以直接取餐,從而節省時間。
四,與顧客搞好關系,說白一點就是要做好服務。比如,微笑著個顧客說話,必要時祝他用餐愉快,或者規定時間內不能送達,一定要玩提前打電話給顧客,用委婉的語氣解釋下原因,并抱歉,這樣一般顧客都會理解。服務好顧客本來就是我們該做的職責,還有一個好處就是給你好評,系統再次下單的時候,會優先選擇你。
五,當你非議(送餐晚達,差評等等)少的時候,在就近原則的情況下,系統會優先給你派單。
六,同時接到5,6個單子的時候,一定不要急于去商家店,這個時候最好冷靜下來,合理規劃好路線,這個至關重要。否則,會讓我們手忙腳亂,走好多冤枉路,效果還不理想。
七,最后,還有些零碎的小細節,比如1,注意預定單,就是要在規定的時間內送達;2,團體點餐,就是一個顧客在一個單子上點了好多個人的餐,這個出餐慢,暫時放在一邊,可以晚點送達。
3,顧客更改地址的,提前聯系顧客,告知顧客,因為地址更改不能準時送到,要求提前點送達。
4,找不到商家,找不到顧客的,及時在群里問,或者直接打公司電話!群里有人負責,會及時回復你?
上邊所列舉的一些,基本常識也好,技巧也罷,都需要學習,和實踐才能獲得。只要是正常人都能在短時間掌握,以后基本上這方面已經對自己沒啥成長了。
你看,就連送外賣這件小事,如果你不善于學習,反思,總結,你就是沒有別人創造的業績多,從而拿不到相應的報酬。