前天在家鄉阿紫群里,看到老家女作家姜詩蘭在雨中賣雜糧煎餅,就隨口吟了一首詩:“作家煎餅惟詩蘭,下雨天冷惹人憐。寒冬臘月宜保暖,細水長流苦掙錢。”不由地想起從前也曾經烤過羊肉串和餌塊,也曾經練過攤賣那些又甜又起沙的西瓜。我的吆喝聲至今還好像飄蕩在邊陲小城玉溪市的上空:“賣西瓜,又甜又起沙的西瓜!”我到今天還記得我見那些如狼似虎的藍制服們跑來時,我推起西瓜車撒腿就跑,但終究還是跑不過他們,西瓜車被砸翻了,那骨碌碌地滾了一地的西瓜,多么像我家鄉長江的洶涌澎湃的波濤。我彎腰撿西瓜時,那和煦的春風親吻著我的臉頰,卻不曾想到有些人把腳踐踏在我的手上,讓我鉆心的疼,又動彈不得,我的眼眶里晶瑩的淚花在打轉。往事隨風飄散,不堪回首,直到我們家買到一幢百多平米的商品房,我自豪地站在三十多層的樓房上鳥瞰全城壯麗如畫的風光,我才昂起不屈的頭顱說:“我不怕!”
然而,我不禁跟女兒談起吃了。我說我也要去擺攤,退休了蹲在家里實在挺無聊的。女兒搖搖頭,她說不談這波可怕的羊群,單是你做了也沒什么人買啊,現在的人大多數叫外賣的,而且你做得要好吃。幾十年過去了,烤羊肉串的調料你要改,如果沒味道,沒人買你的羊肉串。這下子我就自然地想起吃的故事了。
我覺得不論是山珍海味,還是家常菜,不管做得多好吃,吃多了就不好吃。物極必反嘛,多吃無滋味,說的就是這個理。你看那孫猴子大鬧天宮時,他在蟠桃園里兢兢業業恪盡職守地看桃園,結果知道被玉帝坑了,他就氣得撒潑了。他亂摘蟠桃瞎吃一頓,最后還亂丟,把桃子隨便拋撒,到處都是。不是他要糟蹋桃子,而是他吃桃子吃多了,吃膩了,他就覺得無滋無味,不好吃,真的不好吃。
這樣想著時,我又想起朱元璋的故事。朱元璋當上皇帝后,吃膩了山珍海味,有一天,他忽然想起他還沒當皇帝時,他有一天逃難,餓得前腔貼后背。這時有一個討飯的老婆婆,把討的飯熱了熱給他吃,又把那討來的菠菜湯跟豆腐湯倒到鍋里,做了一碗菠菜豆腐湯給他下飯吃。結果他狼吞虎咽,連湯帶菜全部吃光,恨不得把老婆婆的討飯碗都嚼成渣渣吞到肚子里。為了換換口味,他就叫宮廷御廚做他刻骨銘心的白玉翡翠湯,也就是叫他們做菠菜豆腐湯給他吃??墒亲鰜碜鋈ィ瑑尤俗龅牟俗屗缘梅Q心如意。他氣得龍顏震怒,感覺這些特級御廚廚師太沒用了,免不了命宮廷侍衛把他們打得皮開肉綻。他又派人去找那個可能還在民間討飯的老婆婆。老婆婆果然還健在,討飯時走路勁突突的,一點兒也不像八九十歲的老婆婆。老婆婆被人請到皇宮里,就是請到南京城里的高墻大院里,來自安徽鳳陽城的朱麻子皇帝看到老婆婆,高興地笑得眼睛瞇成一條縫。他馬上請老婆婆做那種他朝思暮想也想吃的菜。菠菜還是那個菠菜,豆腐還是那個豆腐,味道卻已經不是那種味道了。
這瞎子朱麻子皇帝不念舊情了,說翻臉就翻臉,翻臉比翻書還快,他說死老討飯婆,你欺君啊,朕豈能饒你,殺無赦!老婆婆說我哪里欺你了,分明是你以前餓到極點時,你吃什么都有滋有味,現在你吃山珍海味都吃膩了,你吃什么都覺得不好吃了。一言點醒夢中人,朱麻子皇帝便要封她為一品夫人,還要賞賜王府給她一家人住。老婆婆婉言拒絕,她說她受不起,還不如回家討飯自在。其實她還有話沒有講,那就是自古就是伴君如伴虎,她們一家老小蹲在王府里,指不定哪天就會被反面無誠的皇帝佬兒砍了頭,那是多么不值得!