第二十六章 廚藝大比拼

（注：如果要看上一章，請在我的名字上點一下即可。）

“今天的考試就此結束。留下的四個明天繼續考試，明天考廚藝，你們準備一下吧?！敝骺脊俅舐晫ξ覀儙讉€說。

那，明天是我施展絕活的時候嗎？

我們幾個（包括佐爾）按通知到負三層廚房去，下了電梯，只見前面玻璃幕墻上印有；廚房重地，請勿隨意盲入！幾個字。

正準備抬腳邁出去，只見一個深色不銹鋼機器人邁著艱澀的腳步過來伸開兩只不銹鋼胳膊擋在我們面前，方塊的不銹鋼頭上紅色攝像頭裝扮在眼窩里閃著紅光，高高的不銹鋼鼻子下面的不銹鋼嘴巴說著：“請驗證身份。”

趕忙拿出準考證伸在他眼前停了一下，只聽到“?！钡囊宦?，他的胳膊放下，一個人過去，他的胳膊再抬起來。

四個人就這樣被機器人放行，我是來考試的，不然，我都想和機器人開個玩笑。不過，臨走時，我還是拍了機器人的肩膀一下。那邊站著的機器人就已經舉起了機器手準備向我們開戰。

被摸的機器人立即轉過身一字一頓的喊：“客人，有什么需要服務的嗎？”一邊說一邊舉起雙手。

大家都嚇了一跳，轉身看著機器人的紅色眼睛笑著拜拜手，然后趕緊往里走。佐爾用眼睛斜勾了我一眼，我拋了一個媚眼給他，笑著前行。

走了幾步，就見一玻璃移門橫在眼前，我們到跟前時就自動向兩邊移去，原來是自動感應門。

我們抬在哪兒的腳和睜開的眼睛都定格在那一瞬間，里面就像是一個自動化系統的深加工廠。

兩邊看不到頭的都是深色的不銹鋼臺子和站在那兒低頭操作的穿著藍色制服戴著藍色圓帽的工作人員。

中間是兩排伸出去見不到頭的不銹鋼灶臺，每一排兩邊都有人在忙碌，炒菜的正在晃動著噴火的鍋，對面的從胸前流水線上接過備好的料面對面前的電子屏核實后排在炒菜的大廚右手旁，大廚左手旁都是各種及時要用的配料。

炒好的菜大廚再把他們放在左手旁邊一個長方型托盤里，由對面的人核實后放在另一條流水線管道上自動傳送出去。

里面的人都專心的做著自己的事，沒有人抬頭看我們，現在正是早餐時刻。

奇怪的是，這里沒有油煙味和炒菜的香味，看來抽吸換氣系統設計的很合理。室溫也很正常，大廚沒有像其他地方工作時的那樣，不停的用胳膊抬起來擦額頭上的汗，我們進來了這么久也沒有感到很悶熱。

就像參觀兵工廠一樣靜默的觀望著，好奇的四處探尋著，看工作人員如何快速從淘洗儀器上取下菜檢查干凈與否，再清洗后開始動刀，再裝盤放在自動不停滾動的流水線上。

看大廚助手對照眼前電子屏上菜單取下備好的菜放在大廚右手旁，大廚再對著電子屏看一下后開炒的一系列流程。

大家就這樣穿行在流水線一樣的超級廚房里。不知道走了多久，才看到左側有一個凹進去的大房間，我們到門口時，里面走出主考官，向我們招手，我們就進去了，這里面是一個很大的弧形，這個弧形？對，就是個S的彎處。

這個S的彎處就是個小廚房，也就是常規意義上的小灶。考官們都已經等在里面，看我們四個都來了，臉上露出了少見的笑容。

一貫嚴肅的主考官今天好像也面帶笑容，大聲對我們說：“今天是最后一場比賽，將選出我們的大管家！”

接下來又說：“你們過來時也看到了，我們大酒店的大廚房是一流的頂級廚房，這里有頂級的大廚，我們酒店云集了世界各國的名流富豪們和高端人士，入住率也保持在最前端。每天的美食供應也是供不應求的。

你們今天也是比賽廚藝，我們的主人本來就是個美食家，所以，大管家的廚藝還是要具備的，必要時可以親自掌勺。”我們這才明白為什么我們要考廚藝。

只聽主考官宣讀了考試規則、注意事項。然后就喊；

第一、開始比刀功。

土豆、大白蘿卜、黑魚什么的被一盤盤端了上來，我們按盤子里的牌子上的要求切絲什么的。

穿上圍裙，戴上帽子，走到案板前開始動刀。我心想：“好在我穿了休閑裝，半高跟鞋，干起活來很利落?！?/p>

我拿起刀來凝神，開始了“噠噠、噠噠，”的切菜，摸到刀和菜，心里就有種快感，眼里就只有菜品。

一會兒，我備好了面前所有的料。其他三個還在不停的切著，我看見佐爾刀功也很不錯，這家伙，隱藏的也太深了。其實他已經被主人選中當貼身保鏢和助理，根本不用再和我們一起考了，可他還是不甘落寞的來了。

一、可能還是想展示給主人看他的這一手；二、就是為了好玩而已，我們兩個都貪玩！

大家都備好了料，考官們開始逐一的移動著開始評分。

主考官又大聲說：“開始對照自己面前的題版烹飪出這幾個菜?！?/p>

各自把自己面前的題版仔細看過后，開始架鍋，把配料裝盤按順序放好，開始點火，快到中午下班時，我們四個人都做出了自己的菜。

考官們早已經在就有關色澤、口味、火候等進行評分。

“比賽結束，錄取通知書在今晚的內網上公布。你們今天晚上十一點以前打開酒店電腦就可以看到了?！?/p>

我會脫穎而出嗎？大總管非我莫屬嗎？