#一起做早餐#
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#100天愛上營養早餐#
早餐時
聽著群里小伙伴分享的早餐話題
主持人細數了自己發現早餐的重要性
每天都感謝自己吃到熱騰騰的早餐
合理搭配? 均衡營養
一定記得吃早餐!
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食材
面粉和淀粉? 10:2比例(我做了兩個,面粉大概兩小把,淀粉一小勺)
蔥
鹽
雞蛋一個
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面粉用加鹽水攪拌,很稀?
雞蛋 蔥 鹽攪拌備用
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下油下粉? 用大湯勺下鍋? 更均勻
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還沒透的時候? 一半的雞蛋液? 滾上去? 用勺子鋪開? 有點像北方的煎餅
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我喜歡芝士,放了一些,建議可以放點煎過得火腿碎,培根?
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雞蛋凝固? 就可以裹起來出鍋? 還是覺得像煎餅,來點肉松 蔬菜 脆片
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時間很快就做好了,煎的時候可以做自己的中小火喲!
未來很美 一起向前