每年的春天，能夠吃到用榆錢做成的窩窩頭，是兒時的一件期盼已久的事。
小時候，大人用鐮刀綁在一個長長的竹竿上，伸到榆樹上，削下帶有大朵大朵榆錢的樹枝。把榆錢摘下洗凈，綠瑩瑩的特別好看。接下來，榆錢上面撒鹽，用面粉拌一拌，然后用手弄成窩窩頭的形狀，放在鍋里開始蒸。
吃窩窩頭必須沾辣椒醬，這樣吃著香。辣椒醬是吃窩窩頭的靈魂，是不可缺少的。
長大了，參加工作后，每年春天的這個時候，總能吃到家里的窩窩頭。吃到嘴里的不僅僅是美味，更是一種家的味道，小時候的回憶。
昨天，妻子說，現在榆錢應該長出來了吧？
于是我們來到公園。準備了塑料袋，沒有竹竿，只好站在電車上面，好在勉強夠著一些。
沒有想到的是，妻子也會做窩窩頭。手法看起來挺像那么回事，做的時候還問我這么大行嗎。
聞著榆錢清香的味道，窩窩頭終于熟了。家里有老干媽辣椒醬，抹在窩窩頭上，一口咬下去，真香！
