? ? ? 今天跟大家談談營養與高級補品。我們中國人受到中醫的影響,很注意補充營養,所以很多人熱衷于高級補品,很多年輕人都很有孝心,父母身體不好,就會給家里帶一些高級補品回去。比如家里有誰身體很糟糕,會給買一些人生,冬蟲夏草,蜂膠,靈芝等,所謂的高級補品就是因為他們營養價值高。就像你去買一瓶蜂膠,看看說明書,它一定是寫著營養豐富,含有多種人體必須氨基酸,多種維生素和礦物質。這些就是吃它的意義所在了。
? ? ? 其實,吃高級補品就是為了吃其中所含有的營養素,但高級補品有三大缺陷影響到他們利用價值:一是營養不均衡。它的生長不是天生就為了生來給你吃,所以它不會按照你的身體的需要來配備其體內的營養素。而營養素不均衡就會大大降低它們的利用價值,甚至還會起到反作用。二就是成分不明。你的身體需要維生素B,而你吃的高級補品里面有沒有你需要的維生素B?搞不清楚。不同的地方,不同的環境,工藝不同,都會影響到一些營養素的價值。三是含量不足?。你給你媽媽買了一些西洋參,告訴她每天5到10片泡水喝,可是要解決你媽媽的健康問題,每天需要500毫克維生素E,但是在泡水的過程中,早已被破壞的所剩無幾了。
? ? ? 所以從身體的狀況來說,吃高級補品還算可以,吃總比不吃要好嘛,可是這其中有一些我們并不清楚的營養素。但當你有了明顯的健康狀況時,建議直接使用營養,因為營養素可以做到你身體需要什么就補什么,缺多少補多少,啥時候缺就啥時候補,這是任何一種高級補品都沒有辦法做飯的。