“冬至餃子夏至面”，這是老祖宗傳下來的規矩。
餃子嘛，我們家最愛吃，一年四季都愛的那種，各種餡兒都愛的那種，一天三頓不嫌煩的那種，那就是真愛。面，我也喜歡，炸醬面、油潑面、拉面、扯面、燴面、拉條子……各種愛吃，可我，不愛吃涼面。
仔細想來，不愛吃涼面，大概是因為我不愛吃麻汁，就是普通話說的芝麻醬。
小時候，我是吃芝麻醬的，很愛吃。印象最深刻的，就是夏天的傍晚，放了學，和小伙伴約著去抓知了猴。孩子們都來不及和大人一起正經吃晚飯，一個饅頭掰開，里面夾上厚厚的一層芝麻醬，邊走邊吃，嘿，真香!尤其是挖完芝麻醬，勺子上沾的那一層，伸著舌頭舔個干干凈凈，那感覺，比吃一大勺還過癮。
可，啥時候才不吃的呢？媽媽說，我是用勺子挖著吃，吃膩了，傷了。其實我記得，是同事的親戚在市場現磨現賣做芝麻醬，據他說，加工的過程，味道是真香，可場面，慘不忍睹，不說也罷。同事見過一次，再也不吃芝麻醬。我聽他說了一次，也再不吃芝麻醬。
可，芝麻醬是涼面的靈魂，不吃芝麻醬，涼面還怎么吃?
我們家做涼面，爸爸通常要做一盆。面煮好，一遍遍沖涼，最后放上冰箱里冷藏的冰水。香椿芽、胡蘿卜剁碎，加黃瓜絲，蒜臼子搗蒜，放醋，拌勻，最后，加上一大碗澥好的芝麻醬……一大家子，你一碗，我一碗，大快朵頤，熱熱鬧鬧。
可我，不吃芝麻醬。
每次吃涼面，爸媽都在加芝麻醬前一個步驟給我單獨盛一碗，其余的，才加芝麻醬。說實話，不加麻醬的涼面，真的不好吃，所以，慢慢的，我也就不愛吃了。
夏至那天，40°高溫，天上像是下了火。我說，吃涼面嗎？王先生說，太熱了，不做飯，我們出去吃。
所以，一起下班，我們倆去萬象匯約個會。逛逛逛，買買買，到了飯點兒，找地兒吃飯!
我們不吃面。
呂 氏疙瘩湯，點一份經典蛤蜊疙瘩湯，一份菠蘿咕咾肉，一份蔥油餅，一份米飯，就是老兩口的晚餐。吹著空調聊著天兒，不下廚房的日子好愜意。吃飽喝足一抹嘴，走人，回家躲空調房涼快去。高溫天氣，遠離廚房，不難為自己。
所以，夏至，我沒吃涼面。跟著爸媽，吃不放芝麻醬的面；和王先生一起，夏至吃疙瘩湯。都是包容，都是愛。
