中國奶酪市場的發展步伐相比幾年前要相對平緩。由于進口價低,品牌有更大空間可以投入到培養意識和開展促銷活動上,推動消費者的試吃和購買,以爭奪在中國的市場份額。長遠來看,這對該類...

中國奶酪市場的發展步伐相比幾年前要相對平緩。由于進口價低,品牌有更大空間可以投入到培養意識和開展促銷活動上,推動消費者的試吃和購買,以爭奪在中國的市場份額。長遠來看,這對該類...
近年來,街飲和茶飲市場成為餐飲業最火熱的寵兒。隨著消費觀念的升級和人們對健康要求的提升,以粉末沖調的初代奶茶逐漸被市場淘汰。從CoCo、快樂檸檬、貢茶等街頭奶茶,到一夜爆紅的...
最近工作中,在經歷了項目開局情況不明的階段后,近期有階段性進展,及時復盤后發現其中有許多有意思的點,將這些點分類整理后想找到今后能驅動項目推進的關鍵因素,經過分析后發現原來驅...
消費者對于購買奢侈品的熱情持續高漲,因此中國奢侈品市場持續增長。但出于消費者對奢侈品品類、品牌和產品的了解和預期的不同,他們對于奢侈品的態度也大有不同。奢侈品牌應關注在中國奢...
行業趨勢|洞察巧克力行業最新發展趨勢2019年中國巧克力市場的零售額上漲3%,將達到307億元人民幣。該市場在未來5年將以3.2%的年均復合增長率續寫增長態勢。銷售額增長的推動力與不斷攀升的平均零售單價有關,而...
2019年中國巧克力市場的零售額上漲3%,將達到307億元人民幣。該市場在未來5年將以3.2%的年均復合增長率續寫增長態勢。銷售額增長的推動力與不斷攀升的平均零售單價有關,而...
What is Greek Yogurt? For centuries, fermented milks have provided essential nutrients ...
為什么公司越大越沒創意? 中秋禮物。發現一個規律,就是大公司送的往往是月餅,小公司才能別出心裁,送一些不是月餅的小禮物。這是不是大公司沒創意呢? 開始也這樣想,現在中秋節還送...
剛開始做創新工作,不知道該如何展開,不知道自己在哪里,更不知道要去到哪里。這個時候,對于目前所處的階段事物本質的判斷就非常重要。很多時候身在其中看不清、看不懂,這個時候該怎么...
有一個詞叫“紅色按鈕綜合癥”。什么意思呢?假定你生活在一個衣食無憂的人間天堂,想要什么有什么,一切要求都可以被滿足。 但是唯獨有一件事不能做,就是你面前有一個紅色的按鈕,要求...
昨天和一個老朋友聊了很久,同時也聊的很深。討論的內容是圍繞職場。聊完后仔細想想“職場”這個詞,感覺應該是現實生活中普通大眾聊的最多的話題,它就好像一個發出磁力的核心,將所有參...
前兩天看到朋友轉了個帖子,里面一句話印象深刻,“科研是將金錢轉換為知識的過程,而創新則是將知識轉換為金錢的過程”。 不禁使我想起了一個關于創新的小故事: 問一個有趣的問題:假...
工作了這么久,見過很多人遇見很多事。和不同類型的人打過交到之后,發現在職場中的人群是可以按照特征分類的。在得到APP里學過一門課程叫職場關系課,里面將職場中的人分為鷹派和鴿派...
最近一段時間已經將今年分析、整理和收集的在消費品食品各個領域的趨勢和思考編寫成短文放進專欄。在研究了各個細分領域的現狀和發展方向后,年底計劃完成一份結合現階段實際情況,關于消...
轉眼今年十月過半,前三個季度已經過去。翻看每個季度的工作總結發現今年的工作時間和密度是工作以來最多,同時關于工作的感悟和思考也是最豐富的。最近正在思考從什么角度切入好好梳理一...
日本作為亞洲最發達的經濟體,其消費及業態變遷對于中國有較大的借鑒意義。2017年中國的人均GDP為8827美元,按照人均GDP衡量,當前中國經濟發展水平與1980年代日本相似...
越來越的調查結果顯示,縱享需求是酸奶市場的重要趨勢之一。事實上,零食動機存在于酸奶消費者中間已經由來已久。為了滿足消費者的縱享需求,零食酸奶品類應運而生。預測,在縱享需求驅動...
饋贈食品市場主要由活躍的線上購物節、不斷增加的進口商品、更多餐飲業入局者和重點企業的營銷戰略所帶動。 傳統節日仍是主要的饋贈場合,春節尤甚。春節期間,半數被訪者比去年買更多高...
益生菌行業發展未來將形成產品形式多樣化、產品定位多元化。發酵食品、發酵劑品仍將為產品主體,同時乳酸菌粉、發酵果蔬汁、發酵植物蛋白飲料等終端產品逐漸占據市場份額。在消費方式及銷...