“不得不說，我現在真的是為了面包而工作。我相信很少人會想到，要做一個小小的面包，要經過播種、 產糧 、晾曬、過篩、制作、烘烤這么多繁瑣而必要的步驟。” ——丹尼爾?笛福《魯濱...
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在享受法棍之前，先帶你了解它的歷史 -
深入面包的靈魂之處：酵母熱愛烘焙的小伙伴大家好呀，我是樂安！今天給大家?guī)淼氖敲姘钌钐幍闹R，看這篇文章相信你會對酵母有一個全新的理解！ 為了給大家?guī)碡S富的面包知識，為此吃了不少，可是我發(fā)現就算...
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