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耕而陶聊茶事：三、三國六朝茶禮萌（3）“陸納用延賓”即史上陸納杖侄之典故。《晉書.列傳第四十七》記 ：“謝安嘗欲詣納，而納殊無供辦。其兄子俶不敢問之，乃密為之具。安既至，納所設唯茶果...
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耕而陶聊茶事：三、三國六朝茶禮萌（1）三國時張揖《廣雅》有：“荊巴間采葉作餅，葉老者，餅成以米膏出之。欲煮茗飲，先炙令赤色，搗末置瓷器中，以湯澆覆之，用蔥、姜、橘子芼之，其飲醒酒，...
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耕而陶聊茶事：二、漢代茶葉市集賣（2）王褒到成都辦事，借住在寡婦楊惠家，于是主人吩咐家里一個長著一臉大胡子名叫便了的仆人去買酒待客。王褒是外人，便了懷疑他可能與楊氏有曖昧關系，...
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耕而陶聊茶事：二、漢代茶葉市集賣（1）我們生活里講茶的起源指的是飲茶方式的起源，茶文化史料中，眾多古代文獻都將飲茶方式的起點指向了中國的荊巴地區，即湖北與四川東部的交界地區，有文...
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耕而陶聊茶事：一、神農嘗草初識茶
舉凡膾炙人口的傳說都是與人們生活中所不可少之事物相關的，茶當然不會例外，幾乎從人類的洪荒時代起，茶就在中國大地上出現了。 文字記錄出現以...
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耕而陶聊茶事：寫在前面生活創造了歷史。 人類有歷史的第一個前提是生命個體的存在，生命個體存在的前提是要有吃有喝。為了生存，人類必須首先學會生產滿足自身吃、喝、住、穿的...
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耕而陶聊茶器：十七、學會選美器，泡好中國茶（四）水選好了，器選好了，下面我們就來聊聊如何沏出一杯適口的香茶。 首先記住，一杯茶好不好喝，僅僅取決于茶杯中茶湯的濃度，這是根本。所有的沏茶方法...
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耕而陶聊茶器：十七、學會選美器，泡好中國茶（二）水選好后，接下來就該選擇茶器了，我們來看一下沏好一杯茶需要用到哪些最基本茶器？ 用于煮水的壺，沏茶器蓋碗或紫砂壺，一個勻杯，品飲茶湯的茶...
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耕而陶聊茶器：十七、學會選美器，泡好中國茶（三）平常總是遇到有朋友問，一個工匠按部就班地在流水線上做出來的陶瓷茶杯和一個工匠手工自然制作的茶杯，二者的區別在哪里？ 好，我們來聊聊這個頗...