發簡信
IP屬地：上海
深夜食堂·我愛家常菜 好些天沒寫了。原因很簡單：所會菜式有限，領導要求不高。每天那兩三樣輪著來，很快一周過去，又可以循環播放了。 做熟了...
深夜食堂·回鍋肉 我愛吃五花肉，各種做法都愛。紅燒肉，扣肉，鹽煎肉，夾沙肉……最愛的，還屬回鍋肉了。沒錯，我是個重慶妞。 讀書時，當然都...
深夜食堂·鹽水鴨 提起鹽水鴨，那絕對是南京的logo。有人表示不服：我也去南京旅游過，我吃過的、買到的鹽水鴨一點也不好吃！又肥又膩，一點兒也...
深夜食堂·蛋炒飯 平生第一次動火下廚房，便是做的蛋炒飯。那時上初一，好不容易鼓起勇氣點著了煤氣灶，卻怎么也鼓不起勇氣把蛋液倒進油鍋里。光是想...
深夜食堂·蘿卜大骨湯 少爺讀洋學堂，吃不慣那里的洋飯，每日放學回來，進門第一句話就是：有什么好吃的？ 我故作神秘：“聞聞是什么味道？”少...
深夜食堂·土豆絲 土豆絲，一百個家庭應該有一百種做法和味道吧。酸的，辣的，放青椒的，放雞蛋的…當然還有各種配菜可選。記得大學食堂的魚香肉絲，...