
“屈原佢揀累哋個(gè)塊投江,真糸冇揀錯(cuò)!別地方個(gè)粽子,都冇咁純粹!” 周生是東莞人,早年也站在改革春風(fēng)的風(fēng)口飛過(guò)一陣;還懷揣過(guò)房市熱錢(qián)...
從外地回來(lái)的公安游子,都要盡快吃上一口鍋盔! 當(dāng)歸途結(jié)束,腳踩在故鄉(xiāng)土地上,你回來(lái)了,但疲憊困倦的身心,不是真正的回歸。 道家學(xué)說(shuō)中,人的三魂七...
是的,菜苔來(lái)到我家菜園里了!紅菜苔來(lái)了!白菜苔也快來(lái)了! 關(guān)于菜苔,陳曉卿導(dǎo)演寫(xiě)得太妙了! 這本《至味在人間》,當(dāng)?shù)闷稹俺载洷貍洹保?陳導(dǎo)把白菜...
臘月二十九,老媽早上起床后,分配給我的第一項(xiàng)任務(wù):吃了早飯,把半籮筐蘿卜洗干凈。 為了爭(zhēng)取到關(guān)鍵的第二項(xiàng)任務(wù),我覺(jué)得應(yīng)該在早飯前,結(jié)束為蘿卜洗澡...
別地方的臘魚(yú),都是整條的。偏偏公安人民,殺魚(yú)時(shí)就先切下了草魚(yú)頭。怎么回答事呢?難道公安人不知道,過(guò)年講究整整齊齊、有頭有尾? 一戶人家可以說(shuō)是搞...
年年有余,當(dāng)然要有魚(yú)! 何況,荊州可是魚(yú)米之鄉(xiāng)! 田里能產(chǎn)多少米,水里就能出多少魚(yú)! 趁著臘月,先說(shuō)臘魚(yú)。 相比于其它幾種臘貨,臘鴨在等夏天,能...
其實(shí),臘腸在我們那叫“灌腸”,還是沿襲《齊民要術(shù)》中的名稱,絕不是什么醫(yī)療手法。 立冬后,北風(fēng)吹,百蟲(chóng)蟄伏,細(xì)菌一少,腌臘季就開(kāi)始了。 主婦先去...
立冬過(guò)后,腸胃思鄉(xiāng)日盛,人也不免起了小情緒。路上的行人上下班的步伐,都是同樣的緩慢,神色暗淡,萎靡不振。 這個(gè)時(shí)節(jié),我們都是在異鄉(xiāng)的游子,胎光在...