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四川榨菜,產地頗多。但是,在歷次評比中,以涪陵珍溪菜廠生產的榨菜,質量最佳。涪陵是榨菜的發 源地,據記載:在十八世紀初,涪陵所產“青菜頭”肉白而...
檸檬鴨的主要配料取材是南寧特色的酸嘢,酸蕎頭,酸姜,酸辣椒,提香去腥的山黃皮,特別自家腌制的酸檸檬。酸檸檬越陳越香,放上幾年甚至是十幾年,不會變...
天氣寒冷,大街上羽絨服、厚大衣隨處可見,在餐廳、飯店中,邊吃飯邊喝點酒的現象也逐漸增多起來,經常聽到有人會說,“喝點酒吧,可以暖和暖和,防寒!”...
肺在五臟中所居位置最高,而且有“上先受之”的規律。也就是說,肺和外界相通,外界侵擾最先傷的就是肺,因此它很嬌氣。作為“嬌臟”,肺的特點是喜潤惡燥...
干煸豇豆是一道四川省的特色傳統名菜,屬于川菜系。此菜色澤翠綠,鮮咸爽口,入鍋炸制,不宜太久、太干,以皺皮為度。干煸豇豆怎么做好吃呢?下面來看看干...
“莫菲”用心復原歐洲傳統美食,為懂得享受,熱愛生活,追求時尚的美食愛好者提供美食精品和優質服務。莫菲所有產品保持了歐洲最原始純手工的制作傳統,制...
四川泡菜又叫泡酸菜,傳統特色菜肴,屬川菜系。味道咸酸,口感脆生,色澤鮮亮,香味撲鼻,開胃提神,醒酒去膩,老少適宜,一年四季都可以制作,但制作時氣...
菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持...