魚油的八個神奇好處

在你的飲食中添加適量的魚油和其他必需脂肪酸(EFAs),有很多令人難以置信的好處。含有EPA和DHA的魚油,可以幫助對抗壓力,促進一個健康的體格,加速訓練康復。它們對于基本的健康是至關重要的,但大多數人沒有意識到兩個關鍵元素來優化魚油的攝入量。

魚油是個好東西,但它需要與其他脂肪有正確的比例,不是越多越好。如果你不減少其他炎癥性脂肪的攝入,你可能就不會獲得魚油的好處。還要考慮你的整體膳食計劃,脂肪與其他蛋白質和碳水化合物的比例。蹩腳的飲食計劃或不健康的生活方式,再添加魚油也不能解決你的問題。

1、減肥:如果你超重,魚油可以幫助你減掉體內多余的脂肪

飲食中獲得足夠的魚油可以幫助你減掉身體脂肪,特別是如果你超重的情況下。首先,魚油具有抗炎的功效,會減少壓力,可以幫助你改善身體成分。第二,魚油會增加胰島素敏感性。胰島素能夠調節血糖儲存脂肪,或者用它來補充肌肉糖原(肌肉的能量來源)。如果你的胰島素不夠敏感,就會讓你超重并很難減肥。當然,除了足夠的魚油,低碳水化合物飲食也能提高胰島素敏感性。對于減肥這是必要的,可以確保你創建一個卡路里赤字。

研究表明魚油能夠小幅度的降低身體脂肪。最近國外一項研究分析得出,超重受試者平均減少腰圍和消耗了1.3磅的脂肪。所以,如果你想減肥,就要確保你的飲食中獲得EPA和DHA,可以通過一個星期吃幾次魚或服用魚油來解決。

2、肌肉:魚油增加蛋白質合成并保存肌肉質量

你要改善肌肉的蛋白質合成,就要增加胰島素的敏感性,因為胰島素能夠調節營養物質的通道,促進激素和化學物質生成肌肉細胞,魚油也是如此功能。研究表明,每天吃幾克魚油能提升高達30%的蛋白質合成,產生一個明顯的增肌效果。魚油增強mTOR通路,幫助肌肉生長。

最有力的證據是世界頂級的科學家已經開始使用魚油作為一個治療肌肉減少癥的手段。所以如果你想顯出肌肉,減去脂肪,只要在日常飲食中得到足夠的魚油就有助于它的發生。

3、壓力:魚油能降低皮質醇緩解精神壓力

攝入足夠的魚油最大的好處是它能夠減少我們的精神壓力。自2010年以來,科學家們已經知道,魚油能降低皮質醇。最近的研究表明,魚油可以降低心率和交感神經系統對壓力的反應。通常情況下,當你焦慮時,心率和血壓都會增加,你的神經系統被激活,導致兒茶酚胺激素的釋放。但是一系列的研究發現,魚油能夠抑制腎上腺激活,減少神經與血管的反應,這可能就是魚油促進心臟健康的原因。所以,如果你感到緊張或皮質醇升高,在飲食中攝入足夠的魚油會得到改善。

4、心血管健康: DHA和EPA有降低甘油三酯作用,能夠降低血管反應壓力和保護心臟

魚油能夠保護你的心臟,因為它對血管有許多益處。首先,強有力的證據表明魚油能降低甘油三酸酯15 – 30%。第二,正如上面看到的,魚油能夠降低心率和血壓,特別是當你緊張時,這是預防心臟病的關鍵。最后因為魚油可以促進身體成分的改善,并改善胰島素情況。所以,高甘油三酯、高血壓或心臟病患者最好每天補充魚油或每周要吃幾次魚。

5、恢復的更快:魚油可以改善劇烈運動后的免疫反應

最近的一項研究發現,運動員和經常運動的人更多的受益于魚油,因為它提高了免疫反應。研究表明魚油可以改善細胞活性,尤其是高強度的訓練后肌肉細胞的健康。魚油也能減少肌肉損害,從而減少運動后肌肉酸痛。魚油對于那些受到額外壓力的情況,例如在高海拔地區、在極端的溫度或沒有完全恢復情況下的訓練也有好處。

6、減少炎癥:魚油可以減少關節疼痛,促進消化,并對骨骼健康有好處

炎癥對身體是非常有害,能直接增加疾病風險并延遲病后的恢復。這就是為什么隨著年齡的增長我們會覺得關節疼痛。當然,對抗炎癥需要多方面的配合。這意味著除了使用魚油,你應該采取其他的行動,比如定期鍛煉、選擇天然食物、食用大量的蔬菜,而不是做炎癥加劇的事情,諸如焦慮或過量飲酒。魚油通過降低炎癥可以幫助你活動和感覺更好,改善細胞健康和平衡激素。

7、健康的皮膚和頭發:魚油可以減少皮膚瑕疵,保護你免受曬傷,讓你的頭發光滑

魚油可以改善你的外表,增進頭發和眼睛健康,還有給你一個更好的膚色。還有證據表明,改進omega-6和omega-3的比率,可以讓你的細胞降低曬傷和皮膚癌的風險。這一切的關鍵是要減少富含omega-6脂肪酸的食物攝入量,植物油如大豆、玉米、油菜和任何經過深加工的植物油。然后,你要確保你的你經常吃富含脂肪的魚類或補充omega-3脂肪酸的魚油。

8、運動性能:魚油能夠提高睪丸激素和增加耐力運動表現

研究顯示補充魚油能夠改善耐力運動員的表現,由于魚油影響運動員血液流量這一關鍵因素,能夠滿足劇烈運動需要盡可能多的氧氣和營養物質來達到他們的所需要的運動能力。魚油也可以減少肌肉耐力訓練的炎癥反應,促進更快的恢復并提高刻苦訓練的能力。

最新證據表明它還能提高睪丸激素水平,支持肌肉增長和提高運動能力。早期研究尚未發現其作用,但是在動物身體中補充omega-3能改善雄性激素合成。有意思的是,其中的共軛亞油酸可以增加雌性動物的荷爾蒙釋放。優化你的整體飲食是第一步,然后可以進行微調,確保你的omega-3和omega-6比率是正確的。任何嚴格的運動員飲食中,脂肪是一個關鍵的但經常被忽視的部分,要改善你的運動表現,使它和蛋白質、碳水化合物一起為你的健康服務。

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