今天做的蛋炒飯寡淡無味。
一個人吃飯,色香味什么的都不講究了。
如果是胖花和我一起吃,我會先拿碗打散雞蛋,多放點油,讓炒出來的雞蛋盡量松軟。一定要用小火,有點耐心,炒焦了就不好看了。
然后另起鍋倒入米飯,用木鍋鏟壓成一粒一粒。這要花點功夫,蛋炒飯里怎么能容忍米飯結團、結塊呢?
盤子里有切好的胡蘿卜丁、火腿腸、青椒、小蔥......順手全都倒進去。
夏天的話,還可以切點菠蘿。
總之,給胖花吃的蛋炒飯,不能少于五種顏色。
夏天什么時候才能到啊?
今天做的蛋炒飯寡淡無味。
一個人吃飯,色香味什么的都不講究了。
如果是胖花和我一起吃,我會先拿碗打散雞蛋,多放點油,讓炒出來的雞蛋盡量松軟。一定要用小火,有點耐心,炒焦了就不好看了。
然后另起鍋倒入米飯,用木鍋鏟壓成一粒一粒。這要花點功夫,蛋炒飯里怎么能容忍米飯結團、結塊呢?
盤子里有切好的胡蘿卜丁、火腿腸、青椒、小蔥......順手全都倒進去。
夏天的話,還可以切點菠蘿。
總之,給胖花吃的蛋炒飯,不能少于五種顏色。
夏天什么時候才能到啊?