為了盡可能的不讓小主去吃外面的食物，同時(shí)也要盡量的減少我下廚的時(shí)間，畢竟我一個(gè)人照顧小主，實(shí)在太忙了。我思來(lái)想去，覺(jué)得做丸子是一個(gè)好辦法。
取配上4顆泡發(fā)的干香菇，10g泡好的干海米，80g鮮藕，一瓣蒜，放入料理機(jī)一并攪碎成小顆粒。再取肥瘦相間的豬肉餡250g，混入攪好的顆粒中，加入一點(diǎn)海鮮醬，生抽，鹽，糖，料酒。抓拌幾分鐘之后，團(tuán)成團(tuán)子，置于荷葉之上，再放入冰箱速凍即可。
小主想吃的時(shí)候，取幾顆出來(lái)，隔水蒸一刻鐘即可。省時(shí)省力。
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