沙巴魚一塊，超市冷凍柜有賣，一般十塊錢左右一塊，是魚塊，無刺。
先解凍，早上起來從冰箱拿出來，一般到中午就全部解凍啦，這時(shí)候，就是白白的軟軟的大魚肉就粗線啦~沖洗干凈，備用。
下面進(jìn)入正題：
第一步，把洗好的魚塊放進(jìn)盤子里，放進(jìn)微波爐加熱一分半鐘左右（視魚塊大小厚薄而定），完成后取出，把盤子里的水瀝掉。
第二步，把魚塊反過來，這時(shí)候可以涂抹一點(diǎn)食用油在魚身上。盡量抹勻一點(diǎn)，也不要太多，然后繼續(xù)微波爐加熱一分半鐘。
第三步，取出，用筷子試一下是否能將魚肉分開兩半，如果可以，則就是熟了，如果不能分開，在翻個(gè)身微波爐一分鐘左右加熱。加熱完成以后，用蒸魚鼓油涂抹在魚塊上，有海天牌的和李錦記可供選擇，海天便宜點(diǎn)。注意，第一次不要涂抹太多，涂抹好了以后，可先嘗一口，覺得淡的話在加點(diǎn)，如果你第一次就涂很多了，閑了的話難道你去把醬油摳出來嗎？
OK！涂好蒸魚鼓油，一盤懶人大餐就完成啦，午飯吃這么一塊大大的蛋白質(zhì)，在加上一碗湯，絕壁完美啊！
懶人獨(dú)家私房菜，你值得有用，一般人我不告訴他~
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