一直關注著朋友圈，發現表妹有段時間早餐做的都不重樣，就發信息問她怎么做到的？她表示很驚訝，認為很簡單只要下載下廚房app就可以了，里面有詳細的教程按步驟來就行！

我持著懷疑的態度下載了下廚房app發現里面什么都可以學，一直對甜品方面比較感興趣，翻了幾個教程發現要有烤箱和模具才可以動手做。由于對烤箱不熟悉詢問朋友也給不出好的建議，只好自己在淘寶上查詢，最后決定買45升的ACA烤箱。

烤箱買回來，在下廚房找了方子決定做6寸戚風蛋糕，雖然方主再三強調新手不要嘗試做，可自己還是想試著做，按著步驟慢慢做好了，放到烤箱里烤，心里想著應該不會失敗吧？等烘烤時間到，打開烤箱門把模具拿出來一看，想暈果然和方主說的一樣，蛋糕沒有漲高起來像塊餅一樣！仔細的又看了遍方子的過程，發現自己攪拌蛋黃和蛋白糊的方式錯誤！于是我又重做了一次，雖然蛋糕沒有方主的漲的高，但是比較剛才的一次要好多了。拿給家人吃，他們都夸獎不錯不錯！

慢慢的通過經常練習，戚風蛋糕可以熟練的烤出來，利用烤箱做過生日蛋糕、烤糊過披薩、蔓越莓餅干、面包……

入了烘培坑覺得自己改變許多，之前一直糾結帶娃辛苦，老公不夠關心，自從接觸烤箱每天都沒空去想，注意力放在怎樣按著方子做出好吃的東西來。

最后放上照片！

圖片發自簡書App

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雖然不好看但重在好吃！（捂臉）想做私房烘培，先從賣戚風蛋糕開始，準備開始慢慢攢錢吧！加油！