今天是一年一度的中秋佳節(jié)團(tuán)圓節(jié)！

中秋節(jié)，又稱祭月節(jié)、月光誕、月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、拜月節(jié)、月娘節(jié)、月亮節(jié)、團(tuán)圓節(jié)等，是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)源自天象崇拜，由上古時代秋夕祭月演變而來。最初"祭月節(jié)"的節(jié)期是在干支歷二十四節(jié)氣"秋分"這天，后來才調(diào)至夏歷(農(nóng)歷)八月十五，也有些地方將中秋節(jié)定在夏歷八月十六 。中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等民俗，流傳至今，經(jīng)久不息。

中秋節(jié)起源于上古時代，普及于漢代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后。中秋節(jié)是秋季時令習(xí)俗的綜合，其所包含的節(jié)俗因素，大都有古老的淵源。 中秋節(jié)以月之圓兆人之團(tuán)圓，為寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。

中秋節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。受中華文化的影響，中秋節(jié)也是東亞和東南亞一些國家尤其是當(dāng)?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。2006年5月20日，國務(wù)院將其列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。自2008年起中秋節(jié)被列為國家法定節(jié)假日。

　　中秋節(jié)祭月的目的是什么

　　祭月，作為中國古代重要祭禮之一。早在周朝，帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習(xí)俗?，F(xiàn)代中秋祭月，以傳承華夏千年傳統(tǒng)文化為主，以禮儀引導(dǎo)人們對傳統(tǒng)文化的認(rèn)知和融和。

　　中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習(xí)俗，流傳至今，經(jīng)久不息。中秋節(jié)以月之圓兆人之團(tuán)圓，為寄托思念故鄉(xiāng)、親人之情，祈盼豐收、幸福之節(jié)日，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。

　　祭月儀式面對月出方向設(shè)祭案，祭案上放置著月餅、水果等祭祀供品。參加祭月的人們持肅敬之心，著漢服、正衣冠，按上香、文、獻(xiàn)詩、叩拜順序進(jìn)行祭月儀式，歌頌自然界月神的豐功偉績，贊美月亮帶給人們的各種文學(xué)情懷，祈求月神帶來好運(yùn)

　　中秋祭月儀式流程

　　1、陳設(shè)

　　月出后，向月亮的方向安放好祭桌，擺放好祭品，點(diǎn)燃紅燭，鋪設(shè)好席子。

　　2、就位

　　參祭者正坐于祭者席上。執(zhí)事、贊禮就位。

　　3、祭月

　　贊禮唱：“祭月”。主祭出位，到奠席前，跪于席上。

　　4、上香、祭酒

　　贊禮唱：“三上香”。執(zhí)事遞上三支香，主祭在蠟燭上點(diǎn)燃，向月神鞠躬，再將香上于香爐中。如此三次。贊禮唱：“三祭酒”。執(zhí)事斟滿酒爵，遞給主祭，主祭將酒灑在席前的地上，再將酒爵放到祭桌上。如此三次。

　　5、讀祝

　　執(zhí)事遞上贊美月亮的祝文，主祭借月光與燭光，向月亮展開誦讀。

中秋節(jié)祭月的目的是什么 儀式流程

　　6、焚祝文及月光紙

　　主祭將祝文和月光紙放到席前小盆中，焚燒。

　　7、拜月

　　贊禮唱：“拜月”?！爸骷兰皡⒓勒咭黄鹣蛟律裥小霸侔荨敝Y（即拜兩次）

　　8、從獻(xiàn)

　　贊禮唱：“從獻(xiàn)”。主祭離開奠席，參祭者按照長幼之序依次到奠席前，跪，上香（拿三支或一支），默默祈禱心中所愿，然后向月神行拜禮一次。直至所有女性參祭者拜完。

　　9、禮成

　　贊禮唱：“禮成”。至此，中秋祭月儀式完成。

　　10、餕

　　由主祭持切刀，將月餅按人口數(shù)均勻分切，每人一份。西瓜每人一瓣，水果自取。

起源

中秋節(jié)是上古天象崇拜--敬月習(xí)俗的遺痕。在二十四節(jié)氣"秋分"時節(jié)，是古老的"祭月節(jié)"，中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的"祭月"而來。

在傳統(tǒng)文化中，月亮和太陽一樣，這兩個交替出現(xiàn)的天體成了先民崇拜的對象。中秋節(jié)慶源自古人對月亮的祭祀，是中華民族祭月習(xí)俗的遺存和衍生。祭月，在我國是一種十分古老的習(xí)俗，實(shí)際上是古時代我國一些地方古人對"月神"的一種崇拜活動。據(jù)考證，最初"祭月節(jié)"是定在干支歷二十四節(jié)氣"秋分"這天，不過由于歷史發(fā)展，后來歷法融合，使用陰歷(夏歷)，所以將"祭月節(jié)"由干支歷二十四節(jié)氣"秋分"調(diào)至夏歷(農(nóng)歷)八月十五。中秋節(jié)是秋季時令習(xí)俗的綜合，其所包含的節(jié)俗因素，大都有古老的淵源。

發(fā)展

中秋節(jié)源自天象崇拜，由上古時代秋夕祭月演變而來。祭月，歷史久遠(yuǎn)，是古代我國一些地方古人對"月神"的一種崇拜活動，二十四節(jié)氣的"秋分"，是古老的"祭月節(jié)"。中秋節(jié)普及于漢代，漢代是我國南北各地的經(jīng)濟(jì)文化交流融合時期，各地文化上的交流使節(jié)俗融合傳播。"中秋"一詞現(xiàn)存文字記載最早見于漢代文獻(xiàn)，成書于兩漢之間的《周禮》(世傳為周公旦所著，實(shí)際上成書于兩漢之間)中說，先秦時期已有"中秋夜迎寒"、"中秋獻(xiàn)良裘"、"秋分夕月(拜月)"的活動。據(jù)記載，在漢代時，又在中秋或立秋之日敬老、養(yǎng)老，賜以雄粗餅的活動。晉時亦有出現(xiàn)中秋賞月之舉的文字記載，不過不太普遍，晉時期中秋節(jié)在我國北方地區(qū)還不很流行。

中秋節(jié)成為官方認(rèn)定的全國性節(jié)日，大約是在唐代。唐代時中秋風(fēng)俗在我國北方已流行?！短茣ぬ谟洝酚涊d有"八月十五中秋節(jié)"。中秋賞月風(fēng)俗在唐代的長安一帶極盛，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。并將中秋與嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥、楊貴妃變月神、唐明皇游月宮等神話故事結(jié)合起，使之充滿浪漫色彩，玩月之風(fēng)方才大興。唐代是傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗揉合定型的重要時期，其主體部分傳承至今。

北宋時期，中秋節(jié)已經(jīng)成為普遍的民俗節(jié)日，并正式定陰歷八月十五為中秋節(jié)。文學(xué)作品中出現(xiàn)了"小餅如嚼月，中有酥和飴"的節(jié)令食品。如孟元老《東京夢華錄》說:"中秋夜，貴家結(jié)飾臺榭，民間爭占酒樓玩月";而且"弦重鼎沸，近內(nèi)延居民，深夜逢聞笙芋之聲，宛如云外。間里兒童，連宵婚戲;夜市駢闐，至于通曉"。

到了明清時，中秋已成為中國民間的主要節(jié)日之一。歲時節(jié)日中世俗的情趣愈益濃厚，功利性的拜祭、祈求與世俗的情感、愿望構(gòu)成普通民眾中秋節(jié)俗的主要形態(tài)。明清兩朝的賞月活動，"其祭果餅必圓"，各家都要設(shè)"月光位"，在月出方向"向月供而拜"。陸啟泓《北京歲華記》載:"中秋夜，人家各置月宮符象，符上免如人立;陳瓜果于庭，餅面繪月宮蟾免;男女肅拜燒香，旦而焚之。"《帝京景物略》中也說:"八月十五祭月，其餅必圓，分瓜必牙錯，瓣刻如蓮花。……其有婦歸寧者，是日必返夫家，曰團(tuán)圓節(jié)也。"

中秋節(jié)自古就有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等習(xí)俗，流傳至今，經(jīng)久不息。中秋節(jié)時，云稀霧少，月光皎潔明亮，民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團(tuán)圓等一系列活動，有些地方還有舞草龍、砌寶塔等活動。發(fā)展至今，吃月餅已經(jīng)是我國南北各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗。除月餅外，各種時令鮮果干果也是中秋夜的美食。

假期

2008年開始中國大陸將中秋節(jié)列為法定節(jié)假日，如當(dāng)天與周六周日重合，則在下周一補(bǔ)休一天。

2020年11月25日，《國務(wù)院辦公廳關(guān)于2021年部分節(jié)假日安排的通知》發(fā)布，2021年中秋節(jié)9月19日至21日放假調(diào)休，共3天。9月18日(星期六)上班。

在臺灣，中秋節(jié)當(dāng)天放假一天，若與周六、日重疊則不另外補(bǔ)假，但若與周休假期僅相隔一工作日者，該工作日則調(diào)為假期，并擇另一星期六補(bǔ)班補(bǔ)課。

香港的中秋節(jié)法定節(jié)假日定在農(nóng)歷八月十六日(中秋節(jié)翌日)。如果碰上星期日，則在星期一補(bǔ)一天假;如果碰上星期六則沒有補(bǔ)假。

韓國把中秋節(jié)列為法定節(jié)假日，放假3天。

節(jié)日別稱

根據(jù)中國的歷法，農(nóng)歷八月在秋季中間，為秋季的第二個月，稱為"仲秋"，而八月十五又在"仲秋"之中，所以稱"中秋"。

中秋節(jié)有許多別稱:古時有秋分夕月(拜月)的活動，故稱"月夕"或"祭月節(jié)"。因節(jié)期在八月十五，所以稱"八月節(jié)"、"八月半";因中秋節(jié)的主要活動都是圍繞"月"進(jìn)行的，所以又俗稱"月節(jié)";中秋節(jié)月亮圓滿，象征團(tuán)圓，因而又叫"團(tuán)圓節(jié)"。中秋節(jié)月亮圓滿，家人團(tuán)聚，出嫁的女兒回家團(tuán)圓，因此又稱"團(tuán)圓節(jié)"、"女兒節(jié)"。在廣府地區(qū)，中秋節(jié)俗稱"月光誕"。仲秋時節(jié)各種瓜果成熟上市，因稱"果子節(jié)"。侗族稱為"南瓜節(jié)"，仫佬族稱為"后生節(jié)"等。

中秋節(jié)還被稱為"端正月"。關(guān)于"團(tuán)圓節(jié)"的記載最早見于明代文學(xué)作品?！段骱斡[志余》中說:"八月十五謂中秋，民間以月餅相送，取團(tuán)圓之意。"《帝京景物略》中也說:"八月十五祭月，其餅必圓，分瓜必牙錯，瓣刻如蓮花?！溆袐D歸寧者，是日必返夫家，曰團(tuán)圓節(jié)也。"

風(fēng)俗習(xí)慣

傳統(tǒng)活動

祭月(拜月)

祭月，在我國是一種十分古老的習(xí)俗，實(shí)際上是古人對"月神"的一種崇拜活動。在古代有"秋暮夕月"的習(xí)俗。夕月，即拜祭月神。自古以來，在廣東部分地區(qū)，人們都有在中秋晚上拜祭月神(拜月娘、拜月光)的習(xí)俗。拜月，設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品。在月下，將"月神"牌位放在月亮的那個方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，祈求福佑。祭月賞月，托月追思，表達(dá)了人們的美好祝愿。祭月作為中秋節(jié)重要的祭禮之一，從古代延續(xù)至今，逐漸演化為民間的賞月、頌月活動，同時也成為現(xiàn)代人渴望團(tuán)聚、寄托對生活美好愿望的主要形態(tài)。

燃燈

中秋之夜，有燃燈以助月色的風(fēng)俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節(jié)俗。江南一帶則有制燈船的節(jié)俗。近代中秋燃燈之俗更盛。今人周云錦、何湘妃《閑情試說時節(jié)事》一文說:"廣東張燈最盛，各家于節(jié)前十幾天，就用竹條扎燈籠。做果品、鳥獸、魚蟲形及'慶賀中秋'等字樣，上糊色紙繪各種顏色。中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上，高豎于瓦檐或露臺上，或用小燈砌成字形或種種形狀，掛于家屋高處，俗稱'樹中秋'或'豎中秋'。富貴之家所懸之燈，高可數(shù)丈，家人聚于燈下歡飲為樂，平常百姓則豎一旗桿，燈籠兩個，也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界。"中秋燃燈之俗其規(guī)模似乎僅次于元宵燈節(jié)。

賞月

賞月的風(fēng)俗來源于祭月，嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的歡娛。據(jù)說此夜月球距地球最近，月亮最大最圓最亮，所以從古至今都有飲宴賞月的習(xí)俗;回娘家的媳婦是日必返夫家，以寓圓滿、吉慶之意。民間中秋賞月活動的文字記載出現(xiàn)在魏晉時期，但未成習(xí)。到了唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。

追月

所謂"追月"，即是過了農(nóng)歷八月十五，興猶未盡，于是次日的晚上，不少人又邀約親朋好友，繼續(xù)賞月，名為"追月"。據(jù)清人陳子厚《嶺南雜事鈔》序云:"粵中好事者，于八月十六夜，集親朋治酒肴賞月，謂之追月。"

觀潮

在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風(fēng)俗由來已久，早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當(dāng)詳盡的記述。漢以后，中秋觀潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補(bǔ)武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載。

猜謎

中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠，人們都聚集在一起，猜燈籠身上寫的謎語，因?yàn)槭谴蠖鄶?shù)年輕男女喜愛的活動，同時在這些活動上也傳出愛情佳話，因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。

吃月餅

月餅，又叫月團(tuán)、豐收餅、宮餅、團(tuán)圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團(tuán)圓的一大象征。月餅象征著大團(tuán)圓，人們把它當(dāng)作節(jié)日食品，用它祭月、贈送親友。發(fā)展至今，吃月餅已經(jīng)是中國南北各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗，中秋節(jié)這天人們都要吃月餅以示"團(tuán)圓"。

賞桂花、飲桂花酒

人們經(jīng)常在中秋時吃月餅賞桂花，食用桂花制作的各種食品，以糕點(diǎn)、糖果最為多見。

中秋之夜，仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代，人們多是拿紅酒代替。

豎中秋

在廣東一些地方，中秋節(jié)有一種富有情趣的傳統(tǒng)風(fēng)俗，叫"樹中秋"。樹亦作豎，即將燈彩高豎起來之意，所以也叫"豎中秋"。小孩子們在家長協(xié)助下用竹紙?jiān)赏米袩?、楊桃燈或正方形的燈，橫掛在短竿中，再豎起于高桿上，高舉起來，彩光閃耀，為中秋再添一景。孩子們多互相比賽，看誰豎得高，豎得多，燈彩最精巧。入夜，滿城燈火，如繁星點(diǎn)點(diǎn)，和天上明月爭輝，以此慶賀中秋。

耍祿仔

"耍祿仔"是過去中秋節(jié)十分流行的兒童游戲，以柚子殼刻通花，中可懸燈，兒童提著成群結(jié)隊(duì)游樂，或提著各種動物、瓜果形狀的燈色，沿街踏歌而行，一邊唱著"耍祿歌":"耍祿仔，耍祿兒，點(diǎn)明燈。識斯文者重斯文，天下讀書為第一，莫謂文章無用處，古云一字值千金，自有書中出貴人……"兒童們在盡情游樂之后散去，各自回家吃月餅果品之類。

扎燈籠

古時在廣東，中秋臨近時，小孩子們在家長協(xié)助下，用竹紙?jiān)赏米袩?、楊桃燈或正方形的燈。此外，還有很多小朋友會用水果皮扎燈籠。另外，還有木瓜燈、香蕉燈等，最簡便的是"柚皮燈"，幾乎家家戶戶的小孩都能做。扎好的燈籠除了用來"樹中秋"，更有情侶提著燈籠依偎賞月。

玩花燈

中秋節(jié)，有許多的游戲活動，首先是玩花燈。中秋是我國三大燈節(jié)之一，過節(jié)要玩燈。當(dāng)然，中秋沒有像元宵節(jié)那樣的大型燈會，玩燈主要只是在家庭、兒童之間進(jìn)行的。早在北宋《武林舊事》中，記載中秋夜節(jié)俗，就有將"一點(diǎn)紅"燈放入江中漂流玩耍的活動。中秋玩花燈，多集中在南方。如佛山秋色會上，就有各種各式的彩燈:芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹燈等，令人贊嘆。在廣西南寧一帶，除了以紙竹扎各式花燈讓兒童玩耍外，還有很樸素的柚子燈、南瓜燈、桔子燈。所謂柚子燈，是將柚子掏空，刻出簡單圖案，穿上繩子，內(nèi)點(diǎn)蠟燭即成，光芒淡雅。南瓜燈、桔子燈也是將瓤掏去而成。雖然樸素，但制作簡易，很受歡迎，有些孩子還把柚子燈漂入池河水中作游戲。廣西有簡單的戶秋燈，是以六個竹篾圓圈扎成燈，外糊白紗紙，內(nèi)插蠟燭即成，掛于祭月桌旁祭月用，也可給孩子們玩。如今兩廣的不少地區(qū)，在中秋夜布置燈會，扎制用電燈照亮的大型現(xiàn)代燈彩，還有用塑料制成的各式新型花燈供兒童玩，但卻少了一份舊時燈彩的純樸之美。

燒斗香

江蘇中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹，繪上月宮景色。也有香斗以線香編成，上面插有紙?jiān)目羌安噬浩?。上海民間還有燒香斗的風(fēng)俗。

拜祖先

廣東潮汕地區(qū)中秋節(jié)習(xí)俗。中秋節(jié)當(dāng)天下午，各家廳里就擺臺設(shè)祭，置祖先神主牌，獻(xiàn)上各色供品。祭畢，把祭品逐樣烹調(diào)，合家同食一次豐盛晚餐。

舞火龍

舞火龍，是香港中秋節(jié)最富傳統(tǒng)特色的習(xí)俗。從每年農(nóng)歷八月十四晚起，銅鑼灣大坑地區(qū)就一連三晚舉行盛大的舞火龍活動。這火龍長達(dá)70多米，用珍珠草扎成32節(jié)的龍身，插滿了長壽香。盛會之夜，這個區(qū)的大街小巷，一條條蜿蜒起伏的火龍?jiān)跓艄馀c龍鼓音樂下歡騰起舞，很是熱鬧。

聽香

聽香是古代流傳在臺地區(qū)的中秋習(xí)俗。古時想得到佳偶的少女，先在家中神明前燒香祭拜，訴說心事，祈求神明指示聽香的方向，然后依指示方向在路上無意間或偷聽到的第一句話，牢記在心，回家再擲茭，判斷來解釋所占卜事情的吉兇。例如卜占終身大事，而聽到的話是吃甜餅或花開、月圓，就表示吉兆，喜事近了。

燒塔

中秋燈與元宵燈不大相同。中秋夜點(diǎn)的是寶塔燈，而且主要在南方流行。寶塔燈，即由村童撿拾瓦礫搭成寶塔形狀的燈。清代蘇州村民在曠野用瓦疊成七級寶塔，中間供地藏王，四周燃燈，稱為"塔燈"。廣州兒童燃"番塔燈"，用碎瓦為之;還有柚皮燈，用紅柚皮雕刻各種人物花草，中間安放一個琉璃盞，紅光四射。另外南方還廣泛流傳著燒瓦子燈(或稱燒花塔、燒瓦塔、燒番塔)的游戲，在江西、廣東、廣西等地都有流傳。如《中華全國風(fēng)俗志》卷五記:江西"中秋夜，一般孩子于野外拾瓦片，堆成一圓塔形，有多孔。黃昏時于明月下置木柴塔中燒之。俟瓦片燒紅，再潑以煤油，火上加油，霎時四野火紅，照耀如晝。直至夜深，無人觀看，始行潑息，是名燒瓦子燈"。廣東潮州的燒瓦塔，也是以磚瓦砌成空心塔，填入樹枝燒起火來。同時還燃煙堆，就是將草柴堆成堆，在拜月結(jié)束后燒燃。而在廣西邊疆一帶的燒番塔，亦類似這種活動。福建晉江亦有"燒塔仔"的活動。

中秋宴俗

古時中國的中秋宴俗，以宮廷最為精雅。如明代宮廷時興吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后，眾人圍坐品嘗，佐以酒醋。食畢飲蘇葉湯，并用之洗手。宴桌區(qū)周，擺滿鮮花、大石榴以及其他時鮮，演出中秋的神話戲曲。清宮多在某一院內(nèi)向東放一架屏風(fēng)，屏風(fēng)兩側(cè)擱置雞冠花、毛豆技、芋頭、花生、蘿卜、鮮藕。屏風(fēng)前設(shè)一張八仙桌，上置一個特大的月餅，四周綴滿糕點(diǎn)和瓜果。祭月完畢，按皇家人口將月餅切作若干塊，每人象征性地嘗一口，名曰"吃團(tuán)圓餅"。清宮月餅之大，令人難以想象。像末代皇帝溥儀賞給總管內(nèi)務(wù)大臣紹英的一個月餅，便是"徑約二尺許，重約二十斤"。

玩兔爺

玩兔爺?shù)钠鹗技s在明末，流行于北京一帶。明人紀(jì)坤(約一六三六年前后在世)的《花王閣剩稿》:"京中秋節(jié)多以泥摶兔形，衣冠踞坐如人狀，兒女祀而拜之。"到了清代，兔兒爺?shù)墓δ芤延杉涝罗D(zhuǎn)變?yōu)閮和闹星锕?jié)玩具。兔爺是泥做的，兔首人身，披甲胄，插護(hù)背旗，臉貼金泥，身施彩繪，或坐或立，或搗杵或騎獸，豎著兩只大耳朵，亦莊亦諧?！堆嗑q時記》:"每屆中秋，市人之巧者，用黃土摶成蟾兔之像以出售，謂之兔兒爺。"清代宮廷是把月中的玉兔稱做太陰君的。然而北京百姓們稱它為兔兒爺。在北京一帶的民俗中，中秋節(jié)祭兔兒爺實(shí)是莊重不足而游戲有余。

地方特色

南方

廣東潮汕各地有中秋拜月的習(xí)俗，主要是婦女和小孩，有"男不圓月，女不祭灶"的俗諺。當(dāng)?shù)剡€有中秋吃芋頭的習(xí)慣，潮汕有俗諺:"河溪對嘴，芋仔食到"。八月間，正是芋的收成時節(jié)，農(nóng)民都習(xí)慣以芋頭來祭拜祖先。中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。

江南一帶的民間在中秋節(jié)人習(xí)俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨。"桂花鴨"于桂子飄香之時應(yīng)市，肥而不膩，味美可口。江南婦女手巧，把詩中的詠物，變?yōu)樽郎霞央取?南京人合家賞月稱"慶團(tuán)圓"，團(tuán)坐聚飲叫"圓月"，出游街市稱"走月"。

江蘇省無錫縣中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹，繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成，上面插有紙?jiān)目羌安噬浩臁Ｉ虾Ｈ酥星镅缫怨鸹劬谱羰场?/p>

江西省吉安縣在中秋節(jié)的傍晚，每個村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后，再放醋進(jìn)去。這時就會有香味飄滿全村。新城縣過中秋時，自八月十一夜起就懸掛通草燈，直至八月十七日止。婺源中秋節(jié)，兒童以磚瓦堆一中空寶塔。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品，又置一桌于塔前，陳設(shè)各種敬"塔神"的器具。夜間則內(nèi)外都點(diǎn)上燈燭。績溪中秋兒童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成發(fā)辮狀，浸濕后再拿起來向石上打擊，使發(fā)出巨響并有游火龍的風(fēng)俗?；瘕埵且苑Q草扎成的龍，身上插有香柱。游火龍時有鑼鼓隊(duì)同行，游遍各村后再送至河中。

四川人過中秋除了吃月餅外，還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點(diǎn)桔燈，懸于門口，以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香，沿街舞動，叫作"舞流星香球"。嘉定縣中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物，稱為"看會"。

"博餅"，是源自閩南地區(qū)幾百年來獨(dú)有的中秋傳統(tǒng)活動，用6粒骰子投擲，以骰子紅四點(diǎn)多寡為主決定勝負(fù)，并以秀才、舉人、進(jìn)士、探花、榜眼、狀元為彩名。這種民間相傳的習(xí)俗在中國臺灣也仍有生命力。

一些地方還形成了很多特殊的中秋習(xí)俗。除了賞月、祭月、吃月餅外，還有香港的舞火龍、安徽的堆寶塔、廣州的樹中秋、晉江的燒塔仔、蘇州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。

北方

山東省慶云縣農(nóng)家在八月十五祭土谷神，稱為"青苗社"。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外，也得上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也在中秋節(jié)宴請佃戶。即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫"麥箭"。山西省潞安則在中秋節(jié)宴請女婿。大同縣則把月餅稱為團(tuán)圓餅，在中秋夜有守夜之俗。

河北省萬全縣稱中秋為"小元旦"，月光紙上繪有太陰星君及關(guān)帝夜閱春秋像。河間縣人認(rèn)為中秋雨為苦雨，若中秋節(jié)下雨，當(dāng)?shù)厝藙t認(rèn)為青菜必定味道不佳。

陜西省西鄉(xiāng)縣中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不論貧富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿門吹鼓，討賞錢。洛川縣中秋節(jié)家長率學(xué)生帶禮物為先生拜節(jié)，午飯多于校內(nèi)聚餐。

民族特色

蒙古族

蒙古族人愛做"追月"的游戲。人們跨上駿馬，在銀白色月光下，奔馳在草原上。他們朝西放馬奔馳，月亮由東方升起，墜落西方。執(zhí)著的蒙古騎手，不到月亮西下，"追月"不止。

藏族

西藏一些地區(qū)的藏族同胞歡度中秋的習(xí)俗是"尋月"。是日夜晚，男女青年和娃娃們，沿著河流，跟著倒映水中的明月，把周圍河塘中的月影措遍，然后回家團(tuán)圓吃月餅。

廣西侗族

廣西侗族有"行月"的習(xí)俗。中秋夜臨，各山寨的蘆笙歌舞隊(duì)，踏著一路月光，行至臨近山寨，和那兒的寨民相聚賞月，賽歌賽舞，徹夜長歡。

云南德昂族

云南德昂族"串月"。云南潞西的德昂族青年男女，每逢中秋月明高掛，分外明亮的時候，山頭塞尾，不時傳來一陣悠揚(yáng)動聽的葫蘆笙，男女青年在一起"串月亮"傾訴衷情。有的還通過"串月亮"送檳榔、送茶訂下婚約。

云南彝族

云南彝族過中秋的傳統(tǒng)習(xí)俗是"跳月"。入夜，該族各個村寨的男女老幼都聚集在山村中的開闊地，一個個束腰披紗的姑娘們和頭纏布帶的小伙子們以及老頭、老太太、小娃子們都激情地載歌載舞，尤其是那些青年男女表達(dá)愛慕之情的對歌，仿佛月亮也聽得為之動情動容，越發(fā)顯得嫵媚皎潔。

仡佬族

仡佬族在節(jié)前的"虎日"，全寨合宰一頭公牛，將牛心留到中秋夜祭祖靈、迎新谷，他們稱為"八月節(jié)"。

朝鮮族

朝鮮族則用木桿和松枝高搭"望月架"。當(dāng)明月升空時，請數(shù)位被推選出來的老人攀上望月架。待老人望月之后，再點(diǎn)燃望月架，敲長鼓、吹洞簫，一起合跳《農(nóng)家樂舞》。

廣西西部壯族

廣西西部壯族的"祭月請神"活動更典型，每年夏歷八月中旬，有的就在中秋夜，人們在村頭村尾露天處，設(shè)一供桌，供放祭品和香爐，桌子右邊樹一高約一尺的樹枝或竹枝，象征樹，亦作月神下凡與上天的梯子，這里保存了古老的月亮神話因素。整個活動分為:請?jiān)律裣路玻梢幻騼擅麐D女作為月神的代言人;神人對歌;月神卜卦算命;歌手唱送神咒歌，送月神回天四個階段。

黎族

黎族稱中秋節(jié)為"八月會"或"調(diào)聲節(jié)"。屆時各集鎮(zhèn)舉行歌舞聚會，每村由一"調(diào)聲頭"(即領(lǐng)隊(duì))率領(lǐng)男女青年參加，互贈月餅、香糕、甜粑、花巾、彩扇和背心，成群結(jié)隊(duì)，川流不息。入夜便聚集在火旁，烤食野味，痛飲米酒，開展對歌演唱，未婚青年趁機(jī)挑尋未來的伴侶。

國外習(xí)俗

朝鮮半島

韓語稱"??(秋夕)""???(仲秋節(jié))""??(嘉俳)""??(仲秋)""???(嘉俳日)""????(仲秋佳節(jié))"。是掃墓并用新收獲的谷物和果實(shí)祭祀先祖的日子?；剜l(xiāng)探親，向親朋戚友送禮亦是過中秋節(jié)的習(xí)俗。所以英文亦把朝鮮半島的中秋節(jié)叫做"韓國感恩節(jié)"(Korean Thanksgiving Day)。

越南

中秋節(jié)也是越南兒童的一個節(jié)日。當(dāng)晚，孩子們聆聽關(guān)于阿貴的傳說，去看舞獅，有的還得到父親給他買一個用來舞獅的獅子跟朋友們一起玩耍。 越南孩子在中秋夜均要提鯉魚燈出游玩耍，還預(yù)示長大"跳龍門"之意。

日本

日本傳統(tǒng)的中秋節(jié)被稱為十五夜，也叫中秋名月、芋名月。日本人在賞月的時候吃江米團(tuán)子，稱為"月見團(tuán)子"。由于這個時期正值各種作物的收獲季節(jié)，為了對自然的恩惠表示感謝，日本人要舉行各種慶?；顒印Ｈ毡救艘矔p月，稱之為"月見"，屋內(nèi)會陳列賞月團(tuán)子、芒草、芋等。

新加坡

新加坡是一個華人占人口絕大多數(shù)的國家，對于一年一度的中秋佳節(jié)向來十分重視。對新加坡的華人來說，中秋佳節(jié)是聯(lián)絡(luò)感情，表示謝意的天賜良機(jī)。親朋好友、商業(yè)伙伴之間相互饋贈月餅，借此表示問候與祝愿。

馬來西亞、菲律賓

吃月餅、賞月、提燈籠游行是馬來西亞華人世代相傳的中秋習(xí)俗。中秋臨近，馬來西亞各地的老字號商家紛紛推出各色月餅。首都吉隆坡市內(nèi)各大商場都設(shè)有月餅專柜，報紙、電視臺的月餅廣告鋪天蓋地，為喜迎中秋營造了節(jié)日氣氛。吉隆坡一些地方的華人社團(tuán)當(dāng)前舉行了提燈籠游行慶中秋活動，除舞龍舞獅外，一輛輛載有"嫦娥"、"七仙女"的花車漫游其間，服飾鮮艷的藝人和青年載歌載舞。

中秋節(jié)是生活在菲律賓的華僑華人非常重視的傳統(tǒng)佳節(jié)。菲律賓首都馬尼拉的唐人街熱鬧非凡，當(dāng)?shù)厝A僑華人舉行活動，歡度中秋節(jié)。華僑華人聚居區(qū)的主要商業(yè)街道張燈結(jié)彩，主要路口和進(jìn)入唐人街的小橋上都掛上了彩幅，許多商店出售自制的或從中國進(jìn)口的各式月餅。中秋慶祝活動包括舞龍游行、民族服裝游行、燈籠游行和花車游行等。

神話傳說

嫦娥奔月

"嫦娥奔月"神話源自古人對星辰的崇拜，嫦娥奔月故事最早出現(xiàn)在《歸藏》。后來民間把故事進(jìn)一步發(fā)揮，衍化成多個故事版本。嫦娥登上了月宮，據(jù)西漢《淮南子》中說，是因?yàn)樗党粤怂煞螋鄰奈魍跄改抢镆獊淼牟凰浪?，就飛進(jìn)月宮，變成了搗藥的蟾蜍。

吳剛折桂

吳剛登上月宮折桂，據(jù)唐代小說《酉陽雜俎》中說，是因?yàn)槲骱稳藚莿傂尴煞噶隋e誤，才罰他去伐月中的桂樹。這桂樹隨砍隨長，永遠(yuǎn)也砍不斷。 李白在《贈崔司戶文昆季》一詩中寫道:"欲斫月中桂，持為寒者薪。"

玉兔搗藥

兔子登上月宮搗藥，最早見于屈原的《天問》"厥利維何，而顧、菟在腹?"。意思是說，顧、菟在月亮的肚子里，對月亮有什么好處呢?那兔子又是如何登上月宮的呢?顧就是蟾蜍，菟就是白兔。晉代傅玄的《擬天問》也說:"月中何有，白兔搗藥。"據(jù)聞一多先生考證，這"白兔搗藥"是由"蟾蜍搗藥"變來的。

嫦娥身邊有只玉兔。據(jù)說嫦娥身體變輕，開始升空時，惶恐中抱起了一直喂養(yǎng)的白兔。白兔便隨她一起上了月亮。玉兔在月宮有一只搗藥杵，夜晚在藥臼中搗制長生不老的靈藥。這個神話傳到日本后，變成了玉兔在搗年糕。

玄宗故事

相傳唐玄宗與申天師及道士鴻都中秋望月，突然玄宗興起游月宮之念，于是天師作法，三人一起步上青云，漫游月宮。但宮前有守衛(wèi)森嚴(yán)，無法進(jìn)入，只能在外俯瞰長安皇城。在此之際，忽聞仙聲陣陣，唐玄宗素來熟通音律，于是默記心中。這正是:"此曲只應(yīng)天上有，人間能得幾回聞!"日后玄宗回憶月宮仙娥的音樂歌聲，自己譜曲編舞，創(chuàng)作了歷史上有名的《霓裳羽衣曲》。

月餅起義

中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。據(jù)說，當(dāng)時，中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級的殘酷統(tǒng)治，紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準(zhǔn)備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴(yán)密，傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計策，命令屬下把藏有"八月十五夜起義"的紙條藏入餅子里面，再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們在八月十五日晚上起義響應(yīng)。到了起義的那天，各路義軍一齊響應(yīng)。

很快，徐達(dá)就攻下元大都，起義成功了。消息傳來，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節(jié)，讓全體將士與民同樂，并將當(dāng)年起兵時以秘密傳遞信息的"月餅"，作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。此后，"月餅"制作越發(fā)精細(xì)，品種更多。之后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開來。

文學(xué)記述

詩詞

年代

作者

作品

南北朝

謝莊

《月賦》

唐

王建

《十五夜望月寄杜郎中》

劉禹錫

《八月十五夜玩月》、《八月十五夜桃源玩月》

民謠

關(guān)于中秋節(jié)的民謠、童謠眾多，如《拜月娘》、《椅仔姑》、《中秋拜月歌》、《拜月娥》、《全家拜月》、《中秋夜》、《月姐姐》、《月光光》、《月餅》;臺灣民謠《中秋旅思》、《月夜思鄉(xiāng)》、《煎熬》等。

諺語

七月十五鬼節(jié)，八月十五人節(jié)(張家口)

八月十五月正南，瓜果石榴列滿盤(邢臺)

男不拜月，女不祭灶(石家莊)

吃亂了月餅死公公(冀縣，冀縣風(fēng)俗:新媳婦第一年在婆家過中秋，就要連續(xù)幾年，在娘家也是如此，否則就算吃亂了月餅)

五月回港扒龍舟，六月割禾有錢收，七月燒紙盂蘭節(jié)，八月賺錢買餅嘗中秋(茂名)

冬唔飽，夏唔飽，八月十五食餐飽(廣州，中秋節(jié)令，供果豐富)

八月十五停活的，冬至節(jié)，教學(xué)的(山西，中秋做工人?；?，冬至宴請教師)

到中秋，賽摸秋(鄂西·土家)

八月摸個秋，摘柚抱瓜不算偷(摸秋:習(xí)俗，月夜偷摘他人田園掛失果實(shí)不視為偷。俗信，這天送子娘娘要下凡，所以未生育的已婚婦女摸秋若不被發(fā)現(xiàn)，可早得子。)

歇后語

八月十五的月亮--正大光明

八月十五吃月餅--節(jié)日的美食

八月十五辦喜事--人月共團(tuán)圓

八月十五生孩子--趕上節(jié)了

八月十五看桂花--花好月圓

八月十五吃年糕--還早

八月十五看燈籠--遲了大半年