吃意面還去西餐廳?在家2分鐘輕松搞定

不管你是對下廚一知半解的小白還是深諳烹飪之道的老司機

應該都對意面這種東西不陌生吧

勁道的口感香濃的醬汁

是不同于中式面食的另一種風味

大家最常見的意面是細細的長條形

但其實意面家族種類繁多

除了普通的直身粉外

還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、空心型,貝殼型……

林林總總數百種呢!

這道水波蛋意面

兼具精致外形與簡易技法

懶人也能輕松學會!


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