美食密探 | 大力水手特色燜骨
原創(chuàng)2017-12-13知微大連吃鮮日記
He?Needs?MeShelley?Duvall?-?Popeye?(Music?From?The?Motion?Picture?/?The?Deluxe?Edition)
80后的記憶里，有太多經(jīng)典的動畫片讓我們難忘。
你是大頭兒子小頭爸爸的“父子粉”？是海爾兄弟的“兄弟粉”？還是黑貓警長的“神探粉”呢？
或許這些都不是你記憶里最深切的印象，那“大力水手”打造的一個關于普通人成為英雄的夢，是不是能夠觸動你最本真的年紀對于英雄、夢想的純真向往呢？
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店鋪篇
在大連西崗區(qū)的不老街，
有一家以大力水手為主題的餐廳
大力水手特色燜骨飯店。
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大力水手特色燜骨飯店
?地址 |西崗區(qū)不老街170號
?人均?|54元
?訂餐電話?|82566699
來到這里，你會有一種時光穿梭的錯覺，仿佛回到了那個可以毫無遮攔、放肆大笑的年代。
墻壁上描繪著大力水手主題彩繪藍色為主色調(diào)，給人清新可人的感覺。popeye和奧利芙用最經(jīng)典的動作向客人致敬，仿佛隔著畫面在和我們打招呼：嘿，我的老伙計，你來啦！
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菜品篇
在這樣的環(huán)境里，
吃上美味的食物，
更應該是一種特別的享受。
1
招牌特色 —— 水手燜骨
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提到這里的特色菜，
那就一定要提起——水手燜骨。
據(jù)老板介紹，
這道燜骨采用秘制工藝，
先燜再烤，出鍋的燜骨，
使新鮮出爐的醬骨呈醬紅色，香飄四溢。
這道水手燜骨是只有在這里才能吃到的味道，肉質鮮嫩，有股淡淡的甜香，中和了肉的油膩，肉的紋理清晰可見，Q彈又易嚼。
小編在品嘗這道特色燜骨時，想起了小時候在農(nóng)村吃過的豬肉，熟悉的味道唇齒留香，天然豬肉的醇香在口中融化，那一刻幸福感爆棚！對于無肉不歡的你來說，這獨特的味道絕對是一個你不容錯過的超級福利！
2
特色菜 —— 土了吧唧
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當然這里的特色菜還有很多，比如土了吧唧。
雖然原料是最普通的土豆絲、肉丁，但是做出的味道卻讓人有意外驚喜。微酸的口感，異常爽口，飽滿的肉丁，給了土豆更豐富的口感。
3
特色菜 —— 錫紙蒜蓉燜蝦
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這道錫紙蒜蓉燜蝦，入味很濃，既保持了蝦的鮮美，又融入了蒜蓉的味道，錫紙很好地鎖住了蝦的水分和調(diào)料的鮮香，驚艷你的味蕾，讓人吃上一口就停不下來！
當然，這只是冰山一角，
還有更多美食等你親自來店里探索和品嘗！
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一場關于兒時的回憶，
一頓奢賞味蕾的恩賜，
這樣的地方，
你不想來一次嗎？
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