? ? ? ? 第一次創(chuàng)業(yè)，很多人可能都會選擇做餐飲，會覺得
餐飲業(yè)門檻低，也沒有什么特別專業(yè)高深的技能，似乎
會炒個菜，做一些面食，或者是隨便加盟一家快餐店，
找個人流量大點的地方，裝修的富麗堂皇，在弄些桌椅
板凳，各種灶具和一些必需品，四處發(fā)一發(fā)傳單，搞一
些優(yōu)惠活動，選個良辰吉日，就風(fēng)風(fēng)火火的開業(yè)了！
? ? ? ? 其實，很多東西真沒有你想象的那么簡單，當(dāng)然任
何行業(yè)都是如此，很多人都會看到，這幾年進駐餐飲業(yè)
的人太多太多了，多的不勝枚舉！但是真正能堅持堅持
幾年的恐怕不多吧！君不見，現(xiàn)在有多少各式各樣的小
吃快餐，真的是只有你想不到，沒有你看不到！而且招
牌名字起的絕對驚爆你的眼球！但是好多都是隔三差五
的開業(yè)，肯定也有很多關(guān)門大吉，開業(yè)著歡歡喜喜，失
敗關(guān)店者垂頭喪氣！
? ? ? ? 不是每個人都適合做餐飲的！真的是這樣。好像現(xiàn)
在很多媒體都在鼓吹餐飲業(yè)多么多么的賺錢，遍地是黃
金。這個阿姨炸個油條輕松月入兩萬，那個大叔賣個豬
蹄年賺百萬，開寶馬做奔馳，家有房產(chǎn)更是好多套！輕
松秒殺大部分人！真的是這樣嗎？我看未必吧！
? ? ? 網(wǎng)絡(luò)媒體這么發(fā)達(dá)，很多人看了這些，都坐不住了，
都想進去這個行業(yè)，似乎看到了發(fā)家致富的好門路！人
人都爭當(dāng)老板。各類關(guān)乎餐飲的網(wǎng)站，貼吧，文章大把
大把的，好像隨隨便便一個人來做這一行，都很賺錢，
錢賺十多萬都不好意思提，起碼都要二三十萬起步！各
類加盟，各類教學(xué)粉墨登場，你方唱罷我登場，明爭暗
斗，爭的你死我活！真的有那么賺錢，恐怕就不會這么
的費盡心機來這里吧！都會在家悶聲發(fā)大財吧。看來還
是賺學(xué)費賺加盟費才更賺錢吧！少則三千五千，多則上
萬，美其名曰：這都是良心價，全程指導(dǎo)，現(xiàn)場學(xué)習(xí)！發(fā)
幾張客人爆滿的圖片，全國各地的人來學(xué)習(xí)的照片，反
正是各類套路滿天飛，紅紅火火，前赴后繼，不一而足！
? ? ? 好多人不遠(yuǎn)千里都會來學(xué)習(xí)，交著高昂的費用，學(xué)
個一天兩天就會被明著暗著的攆走！你這樣真正能學(xué)到
這什么？或許口味還可以，但是你能確保這樣就能賺到
錢嗎？賺錢的都是他們賺去了吧！一茬一茬的的韭菜被
收割，反正中國人多嘛！
? ? ? ? 大大小小的餐飲雨后春筍般的遍地開花，你還有多
少機會？蛋糕就真大，你又能分到多少？不要再說我做
的獨一無二，口味多么的好，人流量多么大，裝修的多
么高大上，宣傳多么到位，服務(wù)多么熱情，其實這些都
是最基本的，是必備的！有些時候還真需要有一點點人
脈，一點點運氣成分！而這些，你有嗎？
? ? ? ? 有些東西，看著那么簡單，有些時候，也只僅僅是
看著簡單，真正把自己所有的積蓄都投入這個行業(yè)了，
就會明白，這簡直就是火坑，后悔晚矣！不是夸張，有時
候就是那么的殘酷！
