今天不經意看了一部小短片。短片里，母親因為思念遠方的兒女，特地做他們最愛的食物，讓節目組送達孩子的手中。希望不在身邊的孩子，能夠照顧好自己，特別是在吃食方面，能夠吃好一點。而這些母親們的孩子，通過母親親手烹飪的食物，嘗到了久違的家的味道，不禁淚流滿面。
8分鐘的短片，不需要多么深刻的主題，不需要太多藝術手法，那一份真實，足以感人落淚。
我不是一個吃貨，在吃方面，從來都是虧待自己的。
我自少年時代就離開家去別的城市上學，由于住校，吃的自然是食堂。食堂里的味道是千篇一律的，早餐吃腸粉或湯粉，午餐晚餐都是簡單的飯菜，有時是番茄炒蛋，有時是椰菜花西蘭花炒肉片，幾乎沒有別的花樣。盡管如此，我也從未嫌棄過，并且這樣的食堂生活一過就是近10年。
后來工作了，單位沒有食堂，于是我居然能夠連續吃了一個月的真功夫。原因是別的快餐要么就是不夠干凈，要么就是太上火，要么就是太貴，反正吃個飯就是10分鐘，何苦拘泥于食物。
直到那一回，我下班回家，本想拉上男朋友出去吃飯，結果推開房門，看到了他為我準備好的晚餐——蓮藕炒肉，釀苦瓜，蒸豆腐，紫菜蛋花湯。雖是簡單的三菜一湯，卻是讓我驚喜不已。
回家最幸福的事兒，不就是能與親愛的人兒，好好吃頓飯嗎？
自此，我下決心學做飯，克服原本十分害怕的刀和火。當一種食材在自己手中慢慢變成美味的食物時，心里自是滿滿的感動和成就感。
做醬香茄子。把洗凈后的茄子切成條狀，倒入適當的油進鍋里，將茄子爆炒至熟軟后，把事先準備的辣椒，大蒜和生姜放進鍋里與茄子一同翻炒，再澆上豆瓣醬，撒上蔥花。
做紅燒肉。將鍋燒熱放油，放入蔥姜蒜花椒大料小茴香煸炒出香味兒，將切好的五花肉放入鍋里炒至變色，再放入冰糖，老抽和一小碗水，改小火慢燉。
做香橙芋頭。油鍋加熱起小泡，轉小火，下芋頭炸至表面金黃，加糖煮化，香橙與紅棗一起下鍋，放半碗水大火攪拌均勻，收汁。
每一道食物，都是一次藝術創作。
每一道食物，都飽含著廚師的心血與愛。
因此，有句話怎么說來著，唯有美食與愛不可辜負。
即便單身的生活，在吃食方面，也絕對不能虧待自己。孑然一身的人兒們，讓你的食物好好照顧你自己吧。
