據(jù)說昨天是吃餃子的日子，但因?yàn)樽蛱彀职衷诩遥瑳]有媽媽發(fā)揮的余地，所以我們什么也沒做，只是在吃前一天的剩菜剩飯。我的心情也不是太好。今天就不一樣了，爸爸不在家，那就是我和媽媽的天下了。于是我們打算把昨天的餃子補(bǔ)回來。

吃過早飯，我們就開始準(zhǔn)備了。今天我們打算包白菜肉餡兒的餃子。媽媽先切肉，我在一旁洗白菜，不一會兒，我們的肉餡就開始飄香了。媽媽又快速把面和好，一切都那么自然，我也似乎聞到了餃子出鍋時的香味。沒想到就在我們把一切都準(zhǔn)備好之后，搟面杖卻和我們玩起了捉迷藏。無論我們怎么找也找不到了。

媽媽說最后一次包餃子是爸爸搟面皮，最后也是爸爸收拾的面板和其它工具。沒辦法，打電話給爸爸吧，爸爸說就在廚房靠窗的籮筐里?？山Y(jié)果卻說明爸爸記錯了，我和媽媽把籮筐里翻個底朝天也沒看見搟面杖的身影。最后，我們整整花了一個小時的時間，在櫥柜的最后面把這根調(diào)皮的搟面杖找了出來。我也是服了我的爸爸了。

不過包餃子的過程就順利多了，我覺得我包餃子的技藝不說爐火純青吧，也算是熟能生巧了。媽媽負(fù)責(zé)搟面皮，我負(fù)責(zé)包餃子。毫不夸張，今天的餃子里有一半是我包的，而且我的餃子和媽媽的餃子擺在一起竟也不好分辨了。

接下來就是煮餃子了。

“媽媽，今天讓我煮，好不好？”

“那當(dāng)然好啦！正好媽媽也累了。”

于是，我按照媽媽事先的指示說明，先讓鍋里的水開起來，然后放餃子，等再次滾開時在鍋里添上冷水，如此重復(fù)三次，餃子都飄起來時就關(guān)火撈出了。

整個過程中，我緊張得要命，媽媽卻只是站在一旁靜靜地看著，什么也沒說。

很快，我們這頓初五的餃子終于在初六的半下午端上了餐桌。

吃著自己全程參與的餃子，我怎么吃都覺得味道好極了。

后記：

當(dāng)然，這后面的話與這頓餃子沒有關(guān)系，我僅僅是想記錄一件關(guān)于媽媽的事。媽媽今天說了一句讓我超級迷惑的話：

“媽媽想家了?！?/p>

“可是媽媽，您現(xiàn)在就在家里呀！”

“也許有一天，媽媽不在了，涵涵就會明白媽媽今天的話了。”

我突然明白了，媽媽真的想家了，想那個已經(jīng)不存在的家了。真希望我能快快長大，給媽媽一個她可以回的家，我可以做到嗎？