健康話題【貧血補(bǔ)鐵5個(gè)方法】（女生缺鐵性貧血占比20%）
女性本來對(duì)鐵的需求量就高于男生，食物攝取量又不如男生多，所以女性群體高發(fā)缺鐵性貧血。
缺鐵性貧血有兩個(gè)原因：
1、食物缺乏鐵
2、失血過多（比如：消化道出血，例假失血過多）
補(bǔ)鐵優(yōu)先動(dòng)物性食品，也就是血液中的【血紅素鐵】，吸收率較高，干擾吸收的成分也比較少。一餐中動(dòng)物性食品中的鐵吸收率可達(dá)到10%。
植物性食品中的鐵都是【非血紅素鐵】，吸收率不高，一般在1-3%。
五大補(bǔ)鐵方式：
1，紅色肉類：半個(gè)手掌／天 足夠
2，動(dòng)物肝臟：雞胗，鴨胗，心臟、肝臟等
3，動(dòng)物血液：購買時(shí)認(rèn)準(zhǔn)廠家品牌
4，鐵強(qiáng)化食品：鐵強(qiáng)化醬油，面粉，奶粉
5，營養(yǎng)補(bǔ)充劑：特點(diǎn)是劑量大，效率高，但服用需遵循醫(yī)囑，有些人會(huì)胃部不適。
搭配維生素C含量高的食物，有助于所有鐵的吸收。
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