秋高氣爽的10月，正是石榴上市的時候。大家通常在吃石榴的時候，往往會直接把石榴籽吐掉，因為石榴籽硬，不好咬，而且腸胃不好的人，吃了更容易拉肚子造成腹瀉，所以不吃籽就成了習(xí)慣，可是這里要提醒您：
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其實石榴籽比石榴果肉有營養(yǎng)多啦！因為它里面含有一種特別有價值的營養(yǎng)物質(zhì)！可以說，如果你只吃肉不吃籽石榴那就相當(dāng)于是白吃啦！
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石榴籽的神奇功效
? ? 大多數(shù)人在吃石榴的時候都非常糾結(jié)于一個問題：吃石榴的時候應(yīng)不應(yīng)該連籽一起吃？吃下去有什么好處嗎？有沒有什么壞處呢？? ? ? ?
? ? ? 其實，石榴籽的營養(yǎng)功效非常大，營養(yǎng)專家們會提倡在吃石榴的時候?qū)⒆岩黄鸾浪橐院笸庖黄鹜滔?，另外，有中醫(yī)食療方提出可在食用石榴之時連籽吞下，有助于治療口舌生瘡和口腔潰瘍，還可以達到消食的目的，治療消化不良。? ? ? ?
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石榴籽之所以有如此巨大的營養(yǎng)功效，關(guān)鍵在于其所含的一種叫做石榴籽多酚的營養(yǎng)物質(zhì)。石榴籽多酚是一類強抗氧化劑，其有助于改善關(guān)節(jié)彈力和皮膚彈性，強化動脈，靜脈和毛細血管。? ? ? ?
? ? ? 1. 增進毛細管活力和增強毛細管壁? ? ? ?
通過幫助動脈內(nèi)皮層抵御會導(dǎo)致心血管疾病的突變物質(zhì)附著，石榴籽多酚可有助于增強血管壁強度和改善循環(huán)，改善循環(huán)對于中風(fēng)患者，糖尿病，關(guān)節(jié)炎，煙民，口服避孕藥物婦女和患有腿部腫脹，水腫(腿部組織積聚非正常量的流體)患者特別重要。? ? ? ?
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2. 改善皮膚光滑和彈性? ? ? ?
膠原質(zhì)是皮膚中發(fā)現(xiàn)的主要蛋白質(zhì)，與皮膚肌理有密切關(guān)系。石榴籽多酚可幫助皮膚抵抗自由基和膠原質(zhì)降解酶傷害。該保護作用可能有助于防止因皮膚彈性流失而出現(xiàn)的過早皮膚皺紋形成。在中國石榴交易許多歐洲國家中，婦女將石榴籽多酚作為補充劑服用以防止皺紋形成和幫助保持皮膚光滑具彈性。? ? ? ?
3. 減輕糖尿病視網(wǎng)膜病變并改善視力? ? ? ?
糖尿病易于并發(fā)動脈脆弱，并影響到視網(wǎng)膜。石榴籽多酚被用于治療糖尿病視網(wǎng)膜病變和改善視力已有多年歷史。? ? ? ?
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4. 減輕靜脈曲張? ? ? ?
通過減輕動脈血管脆性，石榴籽多酚可能有助于防止瘀傷并可能以致靜脈曲張形成。? ? ? ?
5. 改善大腦功能? ? ? ?
石榴籽多酚可能對于大腦功能十分重要，不僅因其對血管的保護，還因其是少數(shù)可能可通過血腦屏障以直接保護大腦細胞的飲食抗氧化劑之一。強化毛細血管和其他血管可能有助于預(yù)防中風(fēng)。科學(xué)家推測其對大腦細胞的保護對保護記憶和減少衰老影響可能有所幫助。有跡象顯示即使是休眠記憶也可能因更好的循環(huán)和細胞營養(yǎng)而得到改善。很有可能在未來利用石榴籽多酚來抵御衰老。? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? 一分鐘巧剝石榴? ? ? ?
這樣，一個石榴就輕輕松松的剝好了，您學(xué)會了嗎？? ? ? ?
