圖片發自簡書App
食材準備:
蛋黃一個(寶寶還沒添加蛋白)、火龍果1/ 3、米粉三勺。
步驟:
1.分離蛋黃一個,不手抖,直接兩個蛋殼來回倒騰,不錯。
2.火龍果直接切出1/3。用勺挖出,三勺壓成泥一次。直至全部壓成泥。(道具是研磨碗)
3.攪拌好火龍果和蛋黃,加入米粉。稠度類似煎雞蛋餅的。
4.開火,煎餅。因為寶寶還小,不吃油。所以煎餅前沒有給鍋刷油。(不粘鍋,挺好用。)
等著,等著,滿頭大汗的等著,結果黑乎乎了,唉,糊了。
一看就會,一做就廢。
還是嘗了一下,雖然糊了,但味道其實挺好的,甜甜的。但是不能給寶寶吃啊。
本次輔食制作,失敗。