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用料：豬肉一塊、蔥姜少許、胡蘿卜少許、青菜少許，調味：香菇粉、鹽少許（一歲以下寶寶不加）餛燉皮
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豬肉洗干凈用蔥姜腌半小時去腥，胡蘿卜青菜蔥花肉加半個雞蛋一起用料理機打成泥，或者自己用刀剁碎，加入核桃油香油鹽香菇粉攪拌均勻
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餛燉皮一切為四，這樣包的大小正好夠寶寶一口一個
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皮上放少許餡料，四邊沾水，餡料一定不要放多會裂開
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像圖片這樣斜著對折壓緊
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再將兩邊角折一起壓緊就可以啦
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包完一次吃不完放冰箱冷凍，一星期內吃完就可以啦
營養小知識：豬肉性味甘咸平，是我國居民食用最多的動物性食物，富含磷、鈣、鐵、維生素B1、B2、蛋白質等，而蛋白質在寶寶飲食金字塔的底部，是需要攝入量最大的。當然，雖然蛋白質的主要來源是奶類制品，但肉類也是重要來源之一，特別的小寶寶對鐵的需要量大，豬肉正含有豐富的鐵，適合寶寶的需求。
寶寶長個子離不開維生素D，香菇含有豐富的維生素D，寶寶食用可預防寶寶佝僂病。其次，缺乏鐵、鋅元素的孩子生長發育會遲緩，而香菇干品中鈣、鐵、鋅等礦物質含量也較多，這些都是寶寶長個期間不可缺少的礦物質。另外香菇含有雙鏈核糖核酸，寶寶食用能預防流行性感冒等癥。
