今天第四次包包子，包也好還是搟面也好，感覺(jué)都比第一次好了許多。記得第一次包時(shí)，面搟的好大，包的褶皺也包不好，熟是熟了，但沒(méi)型啊！第二次還是不行，然后在網(wǎng)上看視頻，其中有一個(gè)一下子把我打開(kāi)了……隔了許久終于做了第三次，這次包的很漂亮！
今天內(nèi)心很不平靜，不知道結(jié)果會(huì)怎么樣，內(nèi)心真是萬(wàn)馬奔螣，完全無(wú)法安心看書(shū)，于是去做包子，把面粉放到面包機(jī)中和面，我開(kāi)始剁陷，慢慢的自己的心就平靜了下來(lái)，完全的投入多做餡料中去了，看著肉慢慢的越來(lái)越碎，把包菜開(kāi)水燙過(guò)，放進(jìn)肉餡中，用筷子攪拌，它們混合到一起后，放入冰箱，等著面粉發(fā)好……半小時(shí)后，面粉好了，拿出來(lái)醒了十分鐘，開(kāi)始搟面，特意稱了25克的小面團(tuán)多少，哇，真是太小，但是好搟多了，這次包子的皮薄多了，邊搟邊包，一個(gè)小時(shí)不多全部完工！
在這個(gè)過(guò)程中，我真是很投入的，除了手中的活，別的都沒(méi)從腦子里過(guò)，但是心感覺(jué)很安定！
