如果你以為，性格是性格，心態是心態，和營養無關，那你可就要走很大的彎路了。
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如同建筑材料決定了建筑的本質，設計決定材料的運用一樣，二者不可分割。沒有一個設計師可以不考慮材料而談設計。
缺乏蛋白質：你絕對缺乏根本的自信和勇氣。你只能既自卑又自滿充滿矛盾，你的頭腦越強大，越會感覺到身體力不從心的那種不安和羞愧。
缺乏脂肪：你怎么也無法學會包容，脂肪是抗擊傷害的保護墊，沒有脂肪的保護膜、保護層，人體很容易受到傷害。那些喜歡逃避和抱怨的，總是缺乏好的脂肪。
碳水化合物：讓你情緒波動巨大，高興時，得意忘形，失意時崩潰，高碳水化物飲食者難成大事。
缺B的人：會得很多種疾病，而從心理學層面來看，變態最適合缺B嚴重的人，那些急躁、焦慮、坐立不安，以及出現抑郁、神經分裂的人，維生素B都可以幫助到他們。
缺C的人：會有各種各樣的過敏反應，包括情緒。體內的炎癥使得他們的身體對各種刺激都會有不舒服的感覺，機體的感覺很快會蔓延到心理防衛，形成應激模式。
缺A的人：個性里帶著刺，皮膚也不免長粉刺之類，挑剔的個性讓他們誤以為自己優雅而小資，其實是缺A，導致身體黏膜組織不健康，從而，對于衛生有各種擔憂，這是身體潛意識害怕病毒細菌的警告，而缺A才會使得這套防疫系統脆弱而是敏感。
如果缺E：你一定容易憤怒，由于血管缺乏保護，你的心臟格外可憐，負擔重重，心血管疾病的潛在危機，隨時降臨，你不可避免會對于各種對立和對抗感到害怕，從而，令你自動形成易怒的性格，怎么修行也不可能真正改善，除非你增加了維生素E的來源。
好的性格來自均衡的營養，學會補充優質營養素，是現代人有品質生活的開始。
