陶瓷是中國的一項偉大發明,一千多年以來,為世人展現了眾多奪目的精品。
一說到瓷器,我們最先想到的都是景德鎮。景德鎮窯屬于“宋代六大窯”之一,而今天我們介紹的耀州窯也同樣被歸入其中。
今天我們來看看耀州窯的千年傳承史,“耀瓷四絕”其中的奧秘以及對耀州窯的成功之道和未來傳承的思考。
耀州窯的千年傳承:
① 唐代:
唐朝是中國封建生活最鼎盛的時期,國家統一且經濟繁榮,當時的中外文化交流的頻繁,陶瓷的需求量也在日益增長。唐朝時的陶瓷行業非常繁榮,“黃堡窯”就是其中一個非常著名的制瓷地。
我們知道唐代燒制的瓷器多為彩繪瓷,據史料記載,唐代時期的耀州窯大膽創新,燒制出青,褐,花釉瓷等彩繪瓷。
1984年考古隊在耀州窯發現了大量的唐三彩,它也是目前發現最大且保存最完好的唐三彩遺址,國寶級文物三彩龍頭套飾就是在耀州窯發現的。
② 五代
不同于唐朝的多彩繪瓷和多品種燒制,五代時期的耀州窯開始轉向燒制單色青瓷。 當時的燒制青瓷的工藝已經非常成熟,青釉有青綠,灰綠,天青等色調, 并采用一器一缽的單體制瓷法,提升了瓷器的質量和美觀度。
③ 宋代:
公元960年宋王朝建立,結束了五代十國的分裂割據。據史料記載,宋代在全國各地涌現出了很多制瓷廠,當時的生產和銷售進入鼎盛時期。越來越多制瓷廠的出現也加劇了行業間的競爭。
競爭帶來的好處就是制瓷廠更關注瓷器的質量,這個時候名窯和名瓷開始涌現。耀州窯的青瓷產量在當時也是一躍成為全國之首,在眾多的名窯中,耀州窯成了盛產北方青瓷的著名窯場。
④ 金代至元代:
到了北宋末期,金兵入侵,黃河流域遭受到了嚴重的破壞,曾經的“十里窯場”不再繁榮。
據史料記載,當時的戰亂對窯場造成了極大的影響,由于不停的戰火紛飛,老百姓生活必須的陶瓷品嚴重匱乏。
當時的耀州窯為了提高產量,只能擴大窯的面積,減少燒制的時間,這讓瓷器的質量有所下降,加上元代青花瓷的出現,耀州瓷逐漸的退出了歷史舞臺。
“耀瓷四絕”里的奧秘
在耀州瓷當中,有四種瓷器最為有名,它們也都各有玄機。
下面我們來揭開它們神秘的面紗,看看我們的古人有多么的聰慧。
① 倒裝壺
相傳倒裝壺是唐代耀州窯里的民間高手專門為李世民制作的,中間的牡丹圖案預示著富貴繁榮,壺嘴的乳獅寓意高官代代。
倒裝壺雖然有蓋,但是它的壺蓋和壺身是融為一體的,所以不能打開。
在倒裝壺的壺底中央有一個梅花孔的入口,從這個入口注水,然后將壺正過來,水卻一點不會漏出,不得不感嘆古人精巧的設計和過人的智慧。
那么古人是如何設計的呢?
通過倒流壺的剖面,根據物理學中的連通器液面等高原理制作而成。其中的原理就是當連通器里的液體不流動的時候,容器的液面就會保持水平。
據史料記載,倒流壺的制作也是倒著做的。把壺的形狀做好之后,需要將導管放入壺底,成型之后再把壺底封上,只留出梅花孔,再燒制成型。
因為倒流壺的蓋子不能打開的,所以密封性會更好,也更大程度上避免的空氣中的灰塵落入壺內。一千多前的祖先們就知道了如何做好密封,真的很了不起。
② 鳳鳴壺
鳳鳴壺以鳳為型,用牡丹修飾壺身,當從壺中倒出的時候就會發出似鳳鳴的聲音。
從圖中我們可以看到其實壺的瓶頸一半空,一半實。
當倒酒的時候,氣體會沖擊瓶頸,然后發出聲音,就像鳳鳴。
③ 兩心壺
兩心壺是一種盛酒的器具,壺體是壽星的造型,注口的巧妙設計在于可以同時注入兩種不同的液體卻不會混合。
在很多電視作品中,我們都看過類似的酒具,古代大臣貴族們宴會上作弊和做樂用的居多。壺上有兩個注水口,可分裝酒和水兩種液體。
上面可以注入酒,然后把水從下面注入。倒酒時,堵住下面的孔就可以倒出酒,堵住上面的孔就可以倒出水。
如果就酒量不好的人就可以考慮和朋友們聚會的時候拿出兩心壺來試試“千倍不醉”。
④ 公道杯
公道杯常立龍頭,杯體下面有孔。當向杯子注水時,如果水位超過最高水位,水就會從杯底的出水口漏出。
公道杯,顧名思義,力求公道。盛酒只能淺平,過滿就會溢出,一滴不留。讓我也不僅想到人生不正是如此:人不能太貪心,也不能太過自滿。
耀州窯的成功之道
① 地理位置
耀州窯是我國北方的最具代表性的窯場之一,而今位于陜西省銅川市。
據記載,如果北方的少數民族想要進入中原,銅川就是必經之路。再加上其臨河而建,水資源也自然非常豐富。古代的銅川擁有著極為便利的水陸交通,這也為制瓷業的發展打下了堅實的基礎。
② 燒造技術
耀州窯同定窯,景德鎮窯一樣,都是民間的制瓷工藝。據史書記載,耀州窯在燒制民用的一些瓷器的同時,也會為朝廷燒制一些“貢瓷”。
耀州窯多為馬蹄形,將制作好的瓷器放入其中,點燃燒制。根據考古學家們和專業小組的化學鑒定,當時的燒制溫度就達到了1300多度。
再加上耀州的煤炭儲備糧巨大,既也為陶瓷生產提供了保障,也在無形中減少了制作成本。
③ 優質的瓷土
陶瓷是“土的藝術品”。在耀州擁有非常多元化的瓷土。
耀州的鉗土不僅耐火度極高,而且其中含有大量的鐵(Fe2O3),鋁(Al2O3),硅(SiO2)等。
黃土也是耀洲窯制瓷的瓷土之一,它不僅還有大量的鐵,鉀,鈣等元素,耀州的黃土還非常的細。研究結果顯示,黃土直接通過篩選的細度就能達到5%以下。
多樣性的耀州瓷土再加上嫻熟先進的燒造技術,讓耀州窯在歷史的制瓷舞臺上占據一席之地。
耀州窯的未來傳承
縱觀耀州窯千年的歷史,它是我國古陶瓷藝術的珍貴遺產,也記錄了時代的文明和匠人們的智慧。
可在現在工業化的發展下,傳統的陶瓷業受到了沖擊,再加上繼承祖先留下來的匠人們年齡越來越大,而年輕人更愿意去大城市打拼賺錢,這讓流傳千年的制瓷工藝在未來可能會后繼無人。
① 大力宣傳傳統工藝,培養創新人才
文化的傳承最終還是要靠年輕一代去傳承和發揚。媒體可以多弘揚我們國家的傳統文化,讓更多的年輕人感興趣并樂于投身于制瓷業。
借鑒過去制窯的經驗再加上現代科技的發展和各國文化的交流,我們的制瓷技術會更加多元化。
在堅持弘揚中國文化的基礎上,去積極培養創新的人才,才能更好地把我們的制瓷工藝更好的傳承,延續,并發揚光大。
② 結合旅游業發展
發展陶瓷文化旅游產業,讓當地的博物館和旅游緊密的結合。游客們不僅可以帶動當地經濟的發展,也可以提升耀州瓷的知名度,幫助傳承我國的陶瓷文化,繼而形成一個良性的循環。
耀州窯帶給我們的不僅僅是一件件賞心悅目的瓷器,它所留下的文化遺產才是無價的寶藏。
只有在一代一代的手中把這些文化遺產不間斷的傳遞下去,才能真正的實現千年的融合和文明的傳承。