當你心茫然,去吃飯吧

? ? ? ? ? ? ? ? ?當你心茫然,去吃飯吧

開不開心,都要吃飯


當時間逐漸流逝,當我們逐漸老去,一切的一切都在不斷地變化。于是,我們會發現,味蕾才是最忠誠的,最純粹的感受。

古往今來,從一國之君到無名小卒,從高雅之士到庸俗之徒,從男人到女人,從南方到北方,無論世界如何變化,每個人心中總會有一種對食物的固執追求,這就是味蕾。

中國人,總是離不開一日三餐。作為一個土生土長的廣東人,我更是固執于始自太陽升起的那一頓早茶。叉燒包、流沙包、核桃包、鳳爪、蝦餃、干蒸、腸粉、糯米雞,無一不承載著廣東人的味蕾。廣東早點粗曠中帶有細膩,令熱愛它們的人欲罷不能。再配上一壺合心意的香茶,再好不過了。早晨的街頭隨處可見等座喝早茶的老老少少,這是一種戒不掉的癮,一種割不斷的傳承。

而我的味蕾更執著于一碗熱氣騰騰的番茄土豆湯,姥姥會用新鮮豬骨頭熬作湯底,加入主料,最后放幾顆蜜棗,再熬個一小時。時間造就了不同層次的美食,喝上一碗帶有些許豬油的濃湯,將一天的疲勞拋諸腦后,美食成就的是身心的愉悅,不可言狀的感受,也證明只有自家人最懂自家口味。奶奶做的糯米糕也是我的最愛,把糯米揉入面團,再加入我們愛吃的佐料,糯米和佐料就在沸騰的熱水的蒸汽作用下與面團融為一體,升華為晶瑩剔透的糯米糕。

甜品于廣東人而言,就像辣椒于湖南人般,是作為血液般存在的。雙皮奶、姜撞奶、綠豆沙、紅豆沙、木瓜燉雪蛤、楊枝甘露無一不是我的心頭愛。

長大以后,愛上了旅行,從烤鴨到狗不理包子,從抱羅粉到椰子漿飯,從拉面到炸醬面,從批薩到煎餅果子,從羅宋湯到忌廉湯,從馬卡龍到提拉米蘇。它們有的加個高昂,有的口感高貴,但對于我,卻終究抵不了一個新鮮出爐的核桃包,一碗熱氣騰騰的云吞面,那才是家的味道。

當你心茫然,不知何去何從,味蕾是最準確的方向針,當你心茫然,不知何去何從,去吃飯吧。

最后編輯于
?著作權歸作者所有,轉載或內容合作請聯系作者
平臺聲明:文章內容(如有圖片或視頻亦包括在內)由作者上傳并發布,文章內容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發布平臺,僅提供信息存儲服務。
  • 序言:七十年代末,一起剝皮案震驚了整個濱河市,隨后出現的幾起案子,更是在濱河造成了極大的恐慌,老刑警劉巖,帶你破解...
    沈念sama閱讀 230,321評論 6 543
  • 序言:濱河連續發生了三起死亡事件,死亡現場離奇詭異,居然都是意外死亡,警方通過查閱死者的電腦和手機,發現死者居然都...
    沈念sama閱讀 99,559評論 3 429
  • 文/潘曉璐 我一進店門,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來,“玉大人,你說我怎么就攤上這事。” “怎么了?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 178,442評論 0 383
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵,是天一觀的道長。 經常有香客問我,道長,這世上最難降的妖魔是什么? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 63,835評論 1 317
  • 正文 為了忘掉前任,我火速辦了婚禮,結果婚禮上,老公的妹妹穿的比我還像新娘。我一直安慰自己,他們只是感情好,可當我...
    茶點故事閱讀 72,581評論 6 412
  • 文/花漫 我一把揭開白布。 她就那樣靜靜地躺著,像睡著了一般。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪。 梳的紋絲不亂的頭發上,一...
    開封第一講書人閱讀 55,922評論 1 328
  • 那天,我揣著相機與錄音,去河邊找鬼。 笑死,一個胖子當著我的面吹牛,可吹牛的內容都是我干的。 我是一名探鬼主播,決...
    沈念sama閱讀 43,931評論 3 447
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼,長吁一口氣:“原來是場噩夢啊……” “哼!你這毒婦竟也來了?” 一聲冷哼從身側響起,我...
    開封第一講書人閱讀 43,096評論 0 290
  • 序言:老撾萬榮一對情侶失蹤,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎,沒想到半個月后,有當地人在樹林里發現了一具尸體,經...
    沈念sama閱讀 49,639評論 1 336
  • 正文 獨居荒郊野嶺守林人離奇死亡,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內容為張勛視角 年9月15日...
    茶點故事閱讀 41,374評論 3 358
  • 正文 我和宋清朗相戀三年,在試婚紗的時候發現自己被綠了。 大學時的朋友給我發了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片。...
    茶點故事閱讀 43,591評論 1 374
  • 序言:一個原本活蹦亂跳的男人離奇死亡,死狀恐怖,靈堂內的尸體忽然破棺而出,到底是詐尸還是另有隱情,我是刑警寧澤,帶...
    沈念sama閱讀 39,104評論 5 364
  • 正文 年R本政府宣布,位于F島的核電站,受9級特大地震影響,放射性物質發生泄漏。R本人自食惡果不足惜,卻給世界環境...
    茶點故事閱讀 44,789評論 3 349
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望。 院中可真熱鬧,春花似錦、人聲如沸。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 35,196評論 0 28
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽。三九已至,卻和暖如春,著一層夾襖步出監牢的瞬間,已是汗流浹背。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 36,524評論 1 295
  • 我被黑心中介騙來泰國打工, 沒想到剛下飛機就差點兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道東北人。 一個月前我還...
    沈念sama閱讀 52,322評論 3 400
  • 正文 我出身青樓,卻偏偏與公主長得像,于是被迫代替她去往敵國和親。 傳聞我的和親對象是個殘疾皇子,可洞房花燭夜當晚...
    茶點故事閱讀 48,554評論 2 379

推薦閱讀更多精彩內容

  • 所謂一方水土養著一方人:南方的細致柔婉,北方的豪邁慷慨,其實在這早餐文化上就已盡顯無遺。 上次說到北方早點,這次便...
    達達醬閱讀 5,246評論 14 78
  • 今天有人問,你去了那么多地方,寫了那么多文章,怎么從不見你寫廣東,身為一個廣東人,你該對廣東最熟悉不過才是。 我立...
    布藍的天閱讀 4,662評論 28 49
  • 【食在廣州】早已經成為廣州的一張代表名片,很多外地游客來廣州好像都是為了吃吃吃。作為一個土生土長的廣州吃貨,我同樣...
    阿代菇涼閱讀 1,231評論 5 17
  • 三、她是誰 夢雅幫她洗完了澡,清理了傷口,給她穿上了衣服。當然,她也幫小瑰剪了頭發。夢...
    顏汐苑閱讀 170評論 0 0
  • 在思考成為什么時,其實不防先思考不想成為什么,通過不想成為一個怎樣的人,可以時時刻刻地提醒自己在干嘛,應該再向哪個...
    Zearboy閱讀 482評論 0 0