白菜幫炒肉絲 一道好吃又營養的家常菜 做法很有技巧的 ?詳細視頻在這里：
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平常的白菜幫子的話大家都不太愛吃，原因是它沒有白菜葉子松軟好吃，但是白菜幫子的話有著極其高的營養價值，那么，今天田大廚就為您烹制一道白菜幫炒肉絲 希望大家喜歡。
大家好我是田大廚
今天給大家分享一道《白菜幫炒肉絲》
白菜幫炒肉絲的主料有
白菜幫 豬里脊肉 里脊肉要瘦點的
還有青紅辣椒
首先我們把里脊肉切絲
白菜幫切絲
然后 青紅辣椒同樣切絲
我們把切好的白菜，辣椒絲洗一下
洗一下吸收點水分
現在我們開始點火燒油
開始下入肉絲
肉絲翻炒兩下以后 可以下入姜絲
肉絲炒的發白 然后加入白菜幫
白菜幫抄的發軟 然后開始關小火 調味
加入鹽一勺 雞精粉 白糖一點點
開大火
翻炒均勻，然后關火出鍋
翻炒均勻，然后關火出鍋
可口美味的白菜幫炒肉絲出鍋了
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下面是這道菜
的功效與特點，這是百度說的，可不是我說的 ，這么有營養的菜，可要經常吃啊
