今天，天氣晴好，閑來無事，便想著出門去，圓胃早已深藏在角落里的那一個小小的夢。
早在之前就聽人說起，小鎮上有一家面館，面的味道極好。很多回頭客專門驅車前來，只為貪念那一味曾留在齒間的唇舌之歡。也有許多人慕名而來，因為好奇，也因為饞蟲作怪而想要一探究竟，我便是那其中一位。
循著手機地圖，找到了這家面館。走到近前，外面已然門庭若市。收銀臺前圍滿了付款取票的人，里面更是滿滿當當一大屋子人，早已座無虛席。
看著這么火爆的現場，我在收銀臺旁徘徊，猶疑著要不要離開，等錯開飯點人流高峰期再來。可又想到無事可做，去街上瞎溜達也甚覺無趣，反正閑著也是閑著，便留下來侯著。
選擇去面館吃面的一個好處就是，在遇到人特別多的時候也不用等太久。人們吃面所花費的時間大多在十分鐘左右，快得大約六七分鐘就能搞定。所以至少每十分鐘就能空出一個到幾個位置出來（空出幾個位置是因為很多人是結伴而來的或是同一時間進店吃面的）。相比起吃炒菜跟火鍋之類的，排隊等十分鐘已經是很幸福的事了。因此，沒過多久，我便等到了位置。
在等待面出鍋的時間里，我細細地打量了下店里的情況。青石磚墻面，紅棕木門窗框，長條木桌子、木椅子，還有倚窗的吧臺式桌子。每張桌上都擺了牌子，上面寫著吃面攻略:一抄，抄碗底。二拌，拌勻佐料。三入口，麻辣鮮香。門口一進來便可見廚房，開式廚房讓顧客對里面的情況一覽無余，幾口大鍋在咕嚕嚕的翻滾著一撥又一撥面條，七八個服務員忙前忙后有條不紊。外面的招牌上還驕傲的印著“央視《舌尖上的中國Ⅱ》唯一推薦”幾個大字。就憑著這幾個字的影響力，都足以讓人踏破門檻了。
空氣中充滿了各種面條的香味，面一上桌，食客們挽起袖子，抄起筷子，和巴和巴就干了起來。女食客們吃面通常都比較矜持，夾起一溜兒面在嘴邊吹吹，然后分兩三次送入嘴中，細細嚼爛再咽下。而男食客吃起面來就豪邁多了。只見筷子一起一落間，一大溜面條被夾了起來，再在碗的上空抖一抖、晾一晾，然后埋頭送至嘴邊，吸溜一下就全進了嘴里，吧唧吧唧兩下就咽了下去。接著又夾起第二溜、第三溜...，沒會兒功夫，一大碗面就見底了。最后再端起碗，咕嚕咕嚕喝兩口湯，滿足地打個響嗝，嘴巴一抹，走人。
突然在眾多的食客里發現一副西方面孔，是位歪果仁帥哥，他挺直腰背端端正正坐在位置上，全程擺出一副極度性冷淡表情，眼睛始終盯著廚房的方位一動不動。哎呀媽呀，真替他著急，這是面館又不是什么高檔餐廳，一直這么端著累不累。直到面上桌，我都替他送了口氣。
我的二兩牛肉面在我口水已經快要咽干時終于上桌了。哇，牛肉好大一坨一坨的啊。真不愧上了央視的，連牛肉的格調都跟別家不一樣。看著鮮紅的湯汁兒，大塊頭的牛肉，翠綠的香菜。所謂女生要矜持這一概念都立馬被我拋到九霄云外去了，抄起筷子埋下頭大口大口的吃了起來，管他呢，誰認識我？
吃完了，味道如何？看下面這條評論。
來自大眾點評網某網友一條特拽的評論:“我以為我就是他家的鐵粉了，結果旁邊兩個正吃面的大哥一席話讓我覺得我還是渣渣。甲:狗日的他們家的面老子簡直整上癮了！乙:就是，每天整一碗一哈就舒服老。”
一碗面下肚，反正我是整舒服老。麻與辣的程度正符合咱四川人一貫重口味的需求，希望不要上癮才好。
無論是中餐，西餐亦或是火鍋湯鍋之類，一個人去難免凄涼。而吃一碗面，或三五成群，或呼朋引伴，亦或獨自一人，均可自在享用。它來得快捷，吃著方便，還不貴。它不僅僅是用來填飽肚子的食物，更是對單身者的一種慰藉吧！
