在美麗的淮濱高中校園北端，有這樣一棟兩層樓，寬敞明亮的餐廳，一塵不染的廚房，科學精細的管理，各色的美味佳肴，時刻給人一種“家的味道和溫馨！”，這就是淮濱高中的食堂。
淮濱高中食堂于2007年投入使用，食堂管理科學，各種設施齊全，能同時滿足上萬人的就餐需求，2012年5月被河南省教育廳授予“河南省中小學校一級食堂”。
在學校“教育：生命對生命的影響”辦學思想的指導下，圍繞著踐行“為生活幸福奠基，為生命精彩引航，為使命擔當鑄魂”的價值追求，培養“生命旺盛、精神高貴、智慧卓越、情感豐富”的社會主義合格建設者，淮高食堂在努力建設滿意食堂，“讓社會滿意、家長放心、讓學生吃的舒心，讓教職工吃得放心！”是食堂追求的目標。
新學期，學校決定實施早、中、晚全封閉管理，這也是從學生的學習、安全和長期發展考慮而做出的正確決策。實施封閉管理，學生吃住在學校，保障了學生安全(食品安全和交通安全)；提供了良好的學習環境(獨立環境，避免接觸社會不良習氣，為學習創造良好環境)；既節省了來回路上的時間，也培養了學生獨立意識和吃苦意識，為學生走向社會和終身發展打下基礎。
學校為了保障此項工作順利完成，后勤服務中心對食堂從進菜、食譜、衛生、飯菜質量、菜價等各方面進行管理；校團委組織志愿者提前進入食堂，維持打飯和就餐秩序；落實校級領導陪餐制度，監督飯菜質量；實施三個年級分時段就餐制度，保證每個年級的每一位同學都能順利就餐；加入明廚亮灶工程，飯菜和就餐情況面向社會公開，接受家長們的監督。
學校食堂創設良好的就餐環境，保證高質量的飯菜，制定合理的菜價。庫房地上干凈得讓人舍不得下腳，貨架排放得整齊有序，現場環境管理要求近乎苛刻。“學校舌尖上的安全重比泰山！”校黨委委員、副校長孫鵬說，進入食堂的每個人都必須用食品安全法來規范自己的一言一行，一舉一動。
另外，食堂從采購、驗收、初加工、切配、烹飪、留樣直到飯菜上銷售臺，緊密相連的7道工序，每一道工序都明確具體人承擔安全責任。
說到這，下面讓我們通過圖片來近一步了解這個美麗的食堂，這個讓學生舒心，讓家長放心的地方。在此，也感謝社會各界對學校和食堂的關心、理解和支持！
