馬齒莧，又稱(chēng)五行草、長(zhǎng)命菜等，廣泛分布于我國(guó)各地。從中醫(yī)的角度來(lái)看，馬齒莧性質(zhì)寒涼，味甘而酸，能入心和脾經(jīng)，具有清熱解毒、利水去濕、消腫殺菌、消炎止痛和止血涼血等多種功效。而從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看，馬齒莧富含維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、膳食纖維以及多種有益成分，這些成分對(duì)于維護(hù)人體健康、改善神經(jīng)系統(tǒng)功能等方面具有積極作用。
首先，馬齒莧中豐富的維生素C和維生素E是強(qiáng)效的抗氧化劑，能夠保護(hù)身體免受自由基的損害，從而預(yù)防多種疾病，包括與手抖相關(guān)的神經(jīng)系統(tǒng)疾病。維生素C不僅有助于維持免疫系統(tǒng)的正常功能，還能促進(jìn)神經(jīng)遞質(zhì)的合成和釋放，這對(duì)于改善神經(jīng)系統(tǒng)的傳導(dǎo)功能、減輕手抖癥狀具有重要意義。而維生素E則能保護(hù)細(xì)胞膜免受損害，維持神經(jīng)細(xì)胞的正常結(jié)構(gòu)和功能。
其次，馬齒莧中的維生素B族成員，如葉酸、維生素B2和維生素B3等，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的健康和正常功能至關(guān)重要。葉酸是神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和維持正常功能所必需的營(yíng)養(yǎng)素，它參與神經(jīng)遞質(zhì)的合成和神經(jīng)細(xì)胞的增殖。維生素B2和維生素B3則有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，促進(jìn)能量代謝和神經(jīng)傳導(dǎo)。這些維生素的充足攝入，有助于改善神經(jīng)系統(tǒng)的功能狀態(tài)，從而可能對(duì)手抖癥狀產(chǎn)生積極影響。
此外，馬齒莧中的礦物質(zhì)成分，如鉀、鎂和鈣等，也對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能具有重要作用。鉀是維持心臟、肌肉功能和電解質(zhì)平衡的關(guān)鍵元素，它參與神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)和肌肉收縮的調(diào)節(jié)。鎂則對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)、肌肉和骨骼健康至關(guān)重要，它參與神經(jīng)遞質(zhì)的釋放和神經(jīng)肌肉的傳導(dǎo)過(guò)程。鈣是維持骨骼健康和神經(jīng)傳導(dǎo)的重要成分，它參與神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)和神經(jīng)遞質(zhì)的釋放。這些礦物質(zhì)的適量攝入，有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和正常功能，從而可能對(duì)手抖癥狀產(chǎn)生一定的緩解作用。
除了上述營(yíng)養(yǎng)成分外，馬齒莧還含有豐富的黃酮類(lèi)化合物和有機(jī)酸等活性成分。黃酮類(lèi)化合物具有抗氧化和抗炎作用，能夠清除體內(nèi)自由基、抑制炎癥反應(yīng)，從而保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞免受損傷。有機(jī)酸如蘋(píng)果酸、檸檬酸等，則有助于維持人體酸堿平衡和神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。這些活性成分的存在，進(jìn)一步增強(qiáng)了馬齒莧對(duì)手抖癥狀的潛在改善作用。
