寫在2020的開始

自從進入2019年之后,感覺茶飲行業越來越來做了,特別是新創品牌、想在大城市有立足之地,需要非常非常多的資源投入,因為「被看見」變成一件非常難的事。

就算是有一定基礎,擁有數百家門店以上的品牌(包含直營/加盟),也是每天過的戰戰競競,因為只要一點點食安失誤,可能瞬間整個品牌就滅頂了。

過去忽視不計的短板,在現在都會變成致命的刀刃,隨時帶來危機。所以「團隊」更重要了,必需培養每個崗位的專才,針對所有能對「消費者」產生價值的職能不斷強化。

好的產品+適切的服務+嚴謹的管理+創造價值的能力(品牌力)+強大的后勤物流倉儲...,這些專業能力的協作成熟度,最終都會影響品牌店的生命力。

2019下半年已經很少人問我接下來做什么?流行什么?因為許多人早已面臨到市場生存的壓力,無法體現價值、就會被市場飛快的拋棄。


當然、風口也是有的,短視頻平臺會成為新的流量池,而且會越來越重要。


主流兩大短視頻平臺

現時主要兩大短視頻平臺

抖音:由一線城市開始下沉,更具勢能、適合企業品牌經營。

快手:由外圍城市逐漸影響一二線城市,轉化與感染力強。


「在產品的發展過程中,1.0時代是產品時代,重視產品質量;2.0時代是品牌時代;3.0時代就是凌駕于品牌之上的IP時代。IP和品牌不同,它更強調情感、價值、文化、個性和符號,通俗點說就叫調性或者人設,沒有這個很難脫穎而出。

品牌不一定是IP,但IP天生就是品牌,它是更高一級的品牌。

二者運營的路徑也不同:過去的品牌靠傳統媒體來推廣,比如說電視臺、主流報紙、雜志,它是以“播”的形式出現。現在的IP則更強調“傳”這個字,它的載體是自媒體,依靠病毒式的轉發來傳播

當你的產品沒有差異化的時候,就需要品牌賦能;當你的品牌也沒有差異化的時候需要什么來賦能呢?需要IP來賦能。那么,IP靠什么賦能?靠優質的內容賦能。」----正和島


在2020年,無論是企業品牌或個人,都需要培養自己的「視頻力」,這是創造價值的能力,也漸漸演變成生存的技巧了。前提是...你還得把上面的本職能力都強化的密不透風才行,這是最好的時代,因為競爭只會更白熱化,直到把現有的玩家都淘汰60%為止。


自己嘗試學習的一些短視頻(手機拍攝+手機剪輯)

微博:烘焙熊

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