【王興國營養特訓班】第5期第26課6組孫玉紅

第26 課

體格發育評價

1、0-7歲嬰幼兒、兒童體格發育評價方法:標準差、百分位;數據來源:中國九市(0-7歲)、WHO(0-5歲)

2、根據給孩子每個月的測量數據繪制體重、身長等生長連續曲線圖,并評估生長發育水平。標準差的Z評分法:發育遲緩(年齡別身高Z評分<-2)/嚴重遲緩<-3

低體重(年齡別體重Z評分<-2)/嚴重不足<-3

消瘦(身高別體重Z評分<-2)/嚴重消瘦<-3

嬰幼兒常見飲食相關疾病:

蛋白質-能量營養不良——低體重出生、喂養不足(乳類不足、輔食食物轉換不及時、腹瀉等疾病)

干預:喂養指導(能量達到RNI85%以上,蛋白質、礦物質等達到80%以上)、每個月隨訪、轉診。

缺鐵性貧血——Hb<110g/L? 輕度90-109、中度60-89、重度60以下

干預:補鐵1-2mg/天/kg,餐間服、分2、3次,總量不超過30mg,同時服VC

佝僂病——血25-(OH)D明顯降低,6月齡內顱骨軟化,大于6月齡方顱、手足鐲、肋骨串珠、肋軟骨溝、雞胸、O型腿、X腿。

干預:口服維生素D800IU/天,連續3、4個月,之后改為400IU/天;

肥胖——喂養過度、膳食結構不合理、運動不足等原因。

干預:調整飲食結構,增加運動、培養健康飲食行為,監測體重,控制體重增長速度不能減肥

濕疹——濕疹與飲食的關系被過分強調,真正由食物引起的濕疹少見,常見的是食物過敏導致的皮膚癥狀包括急性蕁麻疹血管性水腫、接觸反應。濕疹不嚴重不用忌口。

干預:濕疹要保濕,可自愈。嬰兒痤瘡、熱疹不是濕疹。

發熱與物理降溫——發熱不捂汗、要多喝水、溫水澡、全身溫水擦浴等;禁用酒精擦浴

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