一個人住快兩個月了。前面不適應環境所以老是有一頓 沒一頓的吃,但是后來突然就覺得一個人吃也是不錯的呀。所以就開始做飯了。喜歡煮湯給自己喝,簡單。
將胡蘿卜、雞腿菇切丁,用水抄熟,將雞蛋蒸熟,切好備用,將油燒熱,放入雞胸肉煎至兩面金黃即可。鋪好蔬菜丁、雞胸肉,雞蛋,最后撒上黑胡椒粉即可。配上水果沙拉。
圖片發自簡書App
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最近迷上了雜七雜八湯。
將水燒開,放入胡蘿卜、番茄、香菇、瘦肉,大火煮,五分鐘后轉小火燉3分鐘,在起鍋前放入豆瓣醬幾勺。雖然賣相不好,但是味道真的不錯,番茄燉爛了,胡蘿卜生生的還是,超級棒。
小米、玉米粒、大米用電飯煲煮粥,水與米1:13,出粥油,往尚在沸騰的粥里加幾顆枸杞。
香菇切丁,豆瓣醬鋪底,打入一個家雞蛋,往上撒上香菇丁,鍋內大火蒸6分鐘。
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酒釀蛋,放入酒釀和打入一個雞蛋,放入鍋內蒸7分鐘,嫩嫩的,剛剛好。米酒具有調理虛寒體質和活血化瘀的功效哦。
香菇胡蘿卜切丁,打散雞蛋,將油燒熱,放入蔬菜丁,最后倒入雞蛋。
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