農(nóng)家樂無窮

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? ? ? 對于我這個(gè)城市中長大的孩子,見多了城里的高樓大廈,聽多了鬧市的繁華喧鬧,從小到大,我最快樂的事就是在爸爸媽媽的帶領(lǐng)下去近郊的老姨家玩,那里空氣是那么清新,天空是那么明朗,讓我整個(gè)人都心曠神怡。

? ? ? 老姨家在牛家峪村,它坐落在獅腦山腳下,三面環(huán)山,那高聳的大山就像一位位士兵,守衛(wèi)著鄉(xiāng)村。山上樹木蔥郁,放眼望去就像在天地間架起了一道綠色的屏障。這里可是一個(gè)天然大氧吧,沒有市區(qū)的尾氣和煙塵,聞到的都是花草樹木散發(fā)出的淡淡的清香。當(dāng)微風(fēng)吹來,你頓時(shí)就會(huì)神清氣爽。

? ? ? 整個(gè)村莊呈梯田式分布,從上到下錯(cuò)落有序地分著二三十戶低矮的農(nóng)舍,家家戶戶獨(dú)立成院,一排排窯洞冬暖夏涼,這里可是每年暑假我的“避暑圣地”呀!在我的眼里,整個(gè)山村最美的人家那可非我老姨家莫數(shù)了。大門兩側(cè)是兩個(gè)大花壇,芍藥、月季、指甲花、金銀花,它們依著時(shí)令,順序開放,樸素中帶著幾分華麗,顯出一派獨(dú)特的農(nóng)家風(fēng)光,農(nóng)歷四月正是月季花怒放的季節(jié),一人來高的枝干上花團(tuán)緊簇,紅的、粉的、玫瑰紅的,它們穿著這各色的晚會(huì)禮服,爭奇斗艷,仿佛在參加選美比賽吧!

? ? ? 走進(jìn)院子迎接你的總是那一陣犬吠。狗,鄉(xiāng)下的人家?guī)缀跫壹覒魬粲幸粭l,它可是農(nóng)家看家護(hù)院的好手。老姨家的“黃黃”可是我從小看它長大的,只要我一走進(jìn)院子,它便會(huì)圍在我的周圍,用輕昵的變了調(diào)的狗語歡迎我的到來。你瞧它活蹦亂跳,一會(huì)兒抓抓我的鞋子,一會(huì)兒撓撓我的褲腿,一會(huì)兒又抬起前蹄讓我拉著它跳“圓舞曲”,每當(dāng)這時(shí),我總會(huì)牽著它在村子里上上下下跑上幾個(gè)來回,好自由、好快樂呀!

? ? ? 老姨家的屋后是一個(gè)幾十平方米的小菜地,四周被一圈齊腰的荊棘籬笆包圍著。推開籬笆門,好一派誘人的景致。小小的四方的菜園被分成若干不規(guī)整的小塊,有韭菜、香菜、北瓜、茄子,還有青椒、西紅柿、黃瓜,豆角……各種蔬菜應(yīng)有盡有,它們按著季節(jié)的順序發(fā)芽、開花、結(jié)果,把菜地打扮的姹紫嫣紅。四月是韭菜出青的時(shí)節(jié),只見老姨半蹲著,一手拿剪刀,一手抓住一把韭菜,把露著地面的布部分齊根剪下。聽老姨說過兩天,它又會(huì)長出來,好神奇呀!再看看那邊的北瓜秧,已長出盤子大小的碧綠的葉子,一個(gè)個(gè)頂著黃花的嫩綠的北瓜寶寶躲在葉后,好像在和我捉迷藏呢!走入菜地,看著各塊菜地都苞出了綠芽,我滿心期待,幾個(gè)月后,這里是多么誘人的一派豐收景象呀!菜地旁邊是一顆枝繁葉茂、雜亂不章、長滿尖刺的花椒樹。聽老姨說晚上要吃花椒葉餅,我便迫不及待地跟大人們一起摘起了花椒葉。聽說枝條最頂端那剛長出來的油亮清綠的葉子是最嫩的,我靈機(jī)一動(dòng)爬上房頂,站在了花椒樹的頂端,哇!好多嫩葉!連我都被我的機(jī)靈勁兒佩服地五體投地!不一會(huì)兒,我們就采了一大包。這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)自己的胳膊、手指早已被花椒樹上的小刺劃得“遍體鱗傷”了!可我哪顧得了這么多,花椒葉的清香早已勾起我的饞蟲了!走嘍!美餐去嘍!

? ? ? 傍晚時(shí)分,農(nóng)家小院里支起飯桌,天高地闊的就餐環(huán)境,和著清涼的晚風(fēng),一道道美味的農(nóng)家菜肴上桌了。涼拌苦菜,韭菜炒笨雞蛋、槐花包子、清炒曲曲菜、花椒葉壓餅……好豐盛呀!農(nóng)家就是這么用勤勞的雙手,自給自足,其樂融融。

? ? ? 又一個(gè)周末在依依不舍中過去了,農(nóng)家生活真是其樂無窮呀!我好期待下一個(gè)周末地到來。

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