"我們去吃必勝客吧!",那天,和小C坐在靜安寺旁的露天咖啡座喝著高逼格的下午茶,她突然冒出了這么一句話,坐在她對面的我,以為自己聽錯了。
曾幾何時,【必勝客】這個名字,已經隨著念書時代的回憶,慢慢消失在記憶深處,當小C約我去吃必勝客時,我第一個想到的是,這位小姐,你最近鬧窮嗎?怎么平常都是吃高檔西餐牛排的白富美,會約我去吃「加班餐」?可是看著她的眼神,我想她是認真的。
"這位小姐,你沒搞錯吧?你確定你想吃的是必勝客?" 我還是忍不住再次確認,畢竟,我覺得我沒有很想吃必勝客。
"恩,突然就很想念必勝客,你還記得嗎?念書時沒什么零用錢,能在必勝客約會吃一頓,那就是天大的奢侈享受,現在有錢了,好像再也沒有那種美好的聚餐時光。" 小C看來是在感傷青春了。
"也是,那些年是那么容易滿足。" 話雖然這么說,但必勝客不就是吃披薩嗎?公司加班餐好伴侶,想起來真的讓人興趣缺缺。
"走吧,剛剛在朋友圈看到,必勝客在虹橋開了一家新的餐廳,還和你最喜歡的漫畫家TANGO合作,你去看看"
于是,足足有超過6年不曾踏入必勝客餐廳的我,就這么地半推半就地讓小C拉著上了計程車,一路來到位于上海市長寧區虹橋路1665號1樓的必勝客(星空店)。
從外觀上看來,這家必勝客與其他必勝客并無太大差異,然而,從推開門的那一剎那我就開心了,漫畫家TANGO各種腦洞大開的逗趣漫畫一幅幅展現在眼前,不止畫作展示,整間餐廳里各個角落都能夠找到TANGO創作的逗趣小巧思,走進餐廳就像展開一場尋寶之旅,身為TANGO粉的我,連位置都沒來得及坐下,顧不得旁人的眼光,開心地拿著相機滿店跑,在每一幅創作前駐足思考,然后再恍然大悟第一笑,簡單地快樂就像回到學生時光那般。
這間新開幕的必勝客(星空店),在裝潢上打破美式快餐店暖色調的家庭式風格,黑白冷色調的裝潢風格,依舊是美式作派卻更添個性時尚,一盞盞投射燈光,將每一個座位點亮,像極了銀河當中的星子。
店面寬敞劃分成好幾個區域,開放式的咖啡酒水吧臺,被咖啡館西餐廳的暗色調浪漫包圍,家庭聚餐的方形卡座四周圍充滿了俏皮的TANGO畫作妝點,店中央的Y字型星空餐桌最吸引人注意,三個區域可各自獨立,也適合多人共同用餐,多肉植物搭配設計桌燈妝點之下,彷佛來到了田園西式派對一般。
選定了Y型餐桌的一角坐下,頭頂是燦爛的星空?ㄉ燈,在桌面的紅酒杯及四周浪漫的環境圍繞之下,一時之間真的讓人無法回神,服務生送上的菜單也和記憶中的必勝客菜單不同,手繪的質感豐富的菜色,除了那些個熟悉的必勝客菜色以外,還有各種各樣的調酒、慢煮特色菜,這真的是我記憶中的必勝客嗎?內心中有一點點小激動,好像回到當年第一次踏進必勝客時的那種驚喜卻又帶點熟悉感的情緒當中。
炫麗水果冰
一杯五彩斑斕的水果氣泡冰飲上桌,一顆顆晶瑩剔透的冰塊里,包著的是急速冷凍的水果,在蘇打中隨著氣泡上升載浮載沉,看的人瞬間少女心滿滿,舍不得喝,舍不得破壞這美麗的畫面,就像青春若能像這冰塊中的水果一般,封存在最美的時光,永遠不要化,那該有多好?
海島風情
姑娘家點飲料,就盡愛點這些高顏值的調酒,一杯充滿熱帶水果色調的海島風情,讓人完全忘記寒冬,甘愿抱著這杯冰沙幻想自己正在陽光燦爛的海島度假,清爽香甜的滋味,帶了一點點的酸,有點乳酸冰沙的感覺,甚是開胃,想必若是作為餐后解膩也很合適。
冷切肉拼盤
上菜了,高檔西餐廳必備的開胃前菜,冷切肉拼盤,薩拉米、風干火腿、冷切腸...,這些都是相當開胃的小點,還記得畢業之后第一次領到工資去那些燈光昏暗的高檔西餐廳,第一次吃到這洋玩意兒的興奮,如今在這家從學生時期就跟著一起成長的升級版必勝客中,我們依舊能夠感受到兩個時代的歡愉。
彩虹考伯沙拉
有前菜必然就要有沙拉,這是標準的西餐組合,顏值與健康兼具的彩虹考伯沙拉,是姑娘們點單的最愛,火腿、雞蛋、牛油果、培根、圣女果、芝士...撲滿整個盤子,份量十足,三四人分食都足夠,誰說吃沙拉就是在吃草,這盤沙拉讓人充滿了滿足感。
酥皮奶油蛤蜊湯
如果一定要讓我選一個一輩子都吃不膩的西餐配菜,那么我絕對會選酥皮濃湯,不知道有多少人跟我一樣是喝這玩意兒長大的,從小我父親就特別愛帶一家人去吃西餐,那會兒還沒有那么多高大上的西餐廳,家庭式的中西融合的餐廳比較多,最多就是牛扒館,一開始是喝奶油濃湯,后來出現了酥皮濃湯這玩意兒,我就從此徹底迷上了。
熱騰騰的出爐,又酥又脆的酥皮蓋在碗上,我總是會直接當面包一樣,先扒下幾塊直接干吃,然后再把酥皮整個壓進濃湯中,不論里頭是玉米濃湯,還是奶油蛤蜊湯,反正不管什么湯,濃郁的奶油鮮甜香和酥皮永遠都是最好搭檔,百吃不膩。
慢煮菌菇牛肋排
這是必勝客(星空店)獨有的菜色,其他分店沒有的,這幾年來特別風行的慢煮烹飪技術,能夠最大程度鎖住食材營養,展現出原汁原味的美味質地,這種高檔西餐才有的奢華,如今在必勝客也能享用,軟嫩的牛肋排搭配著菌菇醬汁,每一口都是鮮嫩不失Q彈肉質的嚼勁,驚艷到讓人一口接一口停不下來。
富貴團員海陸披薩
農歷猴年將至,必勝客因應推出了充滿節慶風格的時令新菜,這款海陸披薩最適合全家大小一起共享,厚實的餅皮上,滿滿的都是各種海陸食材,幾乎都看不到餅皮了,濃厚的芝士讓人充滿力量, 光是用看的就覺得幸福感滿點,大口咬下更是滿足。
加拿大龍蝦意面
意大利西餐廳的拿手好菜龍蝦天使意面也到了必勝客的桌上,這也是年節新菜,從在菜單上看到的那一刻起就讓人躍躍欲試,本以為只是小小的龍蝦,沒想到一上桌卻是個頭如此大的大龍蝦,超大的蟹鉗,蟹身更是滿滿的龍蝦肉,先不說這龍蝦肉質Q彈,這意面煮的更是讓人鼓掌叫好,面條軟硬適中,醬汁更是充滿濃郁的龍蝦鮮甜,欲罷不能不過如此,這樣一份龍蝦意面竟然只要78元,從此吃龍蝦意面再也不用花大錢上高檔餐廳。
鴻運加拿大龍蝦披薩
重頭戲來了!同樣是新年開運新菜色,加拿大龍蝦披薩,真的是太壯觀太豪邁了,新鮮熱騰騰出爐的披薩上,直接就是半支大龍蝦霸氣地占據了幾乎一半的披薩,龍蝦個頭大肉質飽滿,仔細一看,蝦頭里還有滿滿的蝦膏,美味指數爆表,除了龍蝦之外,披薩當中還有各種新鮮蔬菜、蟹肉棒、黑松露,這樣一份豪華霸氣的龍蝦披薩,也只要98元,性價比高到讓人掉淚,那些年吃必勝客的感動這下全部回來了。
吉栗花開
吃到這兒,其實真的已經飽的不要不要了,從小到大,每次吃必勝客總有一種魔力,先是點單時每樣菜色都想吃都想點,接著又很快很快吃飽心滿意足,但是再飽飯后甜點還是必須的,新年新菜色同時也有新甜品,這款吉栗花開其實就是姑娘們都心悅的栗子蛋糕,小巧可愛的造型,一杓子舀下,栗子的香甜給一頓美食最完美的句點。
拿出手機,刷著朋友圈,上傳了這一頓必勝客的美食照片,朋友們紛紛點贊表示驚艷,曾幾何時,學生時代的最愛已經隨著收入漸豐淡忘在回憶當中,如今必勝客(星光店)品牌升級,帶著我們重溫那記憶中的美味感動,我們長大了,必勝客也長大了,當年吃了一頓必勝客可能就存不了錢買不了NOKIA的我們,如今也是人手一只蘋果,來到必勝客,還能下載個必勝客鴻運來app,在餐桌上對著菜單玩起AR互動游戲贏折價券。
時代也許在變,只愿不變的是我們內心那份幸福與快樂,當年那個陪你吃必勝客的人是誰?還在嗎?打個電話給TA吧,和他一起去必勝客(星空店),再一次感受當年那等待許久,吃上一頓大餐的驚喜與感動。
【必勝客(星空店)】
地址:上海市長寧區虹橋路1665號1樓
電話:021-52660175
人均:180元