到臺灣當然不是只為了吃，但是游臺灣，人人也離不開個吃字。
臺灣美食實在太多，老店代代相傳，品質過硬不下滑，新店注重創新，口味和服務也同樣不含糊，健康的競爭環境讓產業形成良性循環。所以在臺灣不管走到哪，都能吃到放心又好吃的特色美食。
上個月我剛剛環島回來，14天時間算是深度游了，美景和人文暫且不提，今天給大家說說在臺北吃到的美味。
閑話不說，列為上眼啦！
（多圖預警）
【鑫鱻（音新鮮）現撈活海鮮】：就在住的民宿樓下，不大的店面，大部分客人都坐在街邊，因為看到很多本地年輕人都聚在這里吃，生意超好，所以決定嘗試，果然非常不錯，食材都很新鮮，對得起它這個名字。【地點】吉林路美食街；【推薦】蝦餅。
【洪記豆漿大王】：同樣也在樓下，主要做早點，有各種中式面點，以及冷熱飲品，豆漿和奶茶都很贊，他們做的燒餅也很特別，類似KFC的所謂“法風燒餅”，千層酥的燒餅，里面可以加油條加蛋加菜，酥脆噴香。【地點】吉林路美食街；【推薦】燒餅，冰豆漿。
【士林夜市】：士林夜市是臺灣規模最大的夜市，占據好幾個街區，真的是游人如織，摩肩接踵，除了吃的以外，還有很多特色小攤小店。由于競爭激烈，新店層出不窮，很多美食都有待挖掘，想要一晚上逛下來是根本不可能的，只能是有選擇地吃幾家最有名的。我也是來之前做足了功課，士林夜市最熱門、老店最集中的是如下幾處：陽明戲院門口，士林市場負一樓，媽祖廟“慈誠宮”門前。
【千喜福大腸包小腸】：臺灣夜市名產，幾乎每個夜市都有的小吃，我以前在廈門也吃過，不過味道不太一樣。大腸是用糯米做成，先蒸后烤，小腸是臺灣地產黑豬肉香腸，一般還要把小腸切開，在里面加入餡料，口味很多。這家小攤也是士林夜市老店，【地點】慈誠宮正門口。
【豪大大雞排】：名震大陸，很早就聽過它了，現在大陸也有分店，但是味道真心差太多了，大小也差很多。當我第一次看到本尊的時候，真的是震驚了。而且他們的雞排這么大一塊，還是油炸的，居然一！點！都！不！膩！不知道有什么秘方，絕對不要錯過。地點【陽明戲院門口】。
【阿宗面線】：也是一家老店了，總店在西門町，面線是閩南一帶的傳統小吃，可以理解為很細的面條，湯汁勾芡呈糊狀，味道鮮美。阿宗面線的店鋪很有意思，沒有桌子只有椅子，還有一臺電視供客人觀看。【地點】陽明戲院旁小巷內。
【辛發亭冰品名店】：號稱臺灣第一甜品，也是老店，生意出奇得好，堂吃要排很長的隊，還要和人拼桌，味道很贊，不過跟我以前在廈門吃的冰品水平接近。【地點】陽明戲院旁小巷內。
士林有名的美食還有太多，時間關系和胃容量關系，實在沒辦法一一探訪，留給各位去努力吧！
【春水堂】：這家店是我個人本次最為推薦的一家，也是我這次臺北之行唯一特意吃了兩次的店。春水堂創店于1983年，是臺式泡沫紅茶和珍珠奶茶的發明人，你沒看錯，珍珠奶茶就是他們發明的！第一次光顧的是新光三越的店，第二次探店去了松山文創店。下面的照片綜合了兩次點的菜品。
珍珠奶茶果然名不虛傳，應該說是我目前喝過最好喝的珍珠奶茶：冰奶茶表面都有一層綿密的奶泡，熱奶茶是用壺裝的，可以多加杯子。奶制品和茶質量上乘，香味四溢，用的特色小珍珠，軟彈Q爽，味道清新。除此之外，各色小吃、面點也都相當見功力。春水堂希望打造臺灣“人文茶館”，所以店堂環境一流，店員服務也親切倍至，價格還很親民，總之就是32個贊啦！【推薦】珍珠奶茶（冰/熱），御品牛肉面，功夫面，米血糕，雙拼燒賣。
【臺灣魯肉飯（紅樓店）】在大陸的時候，吃過“豆漿大王”做的，這次到臺灣當然不能放過原版。這家店開在繁華的西門町，雖然是一家小店，不過你要知道，他的牌子就叫“臺灣魯肉飯”，這么大口氣，可想而知也是幾十年老店了，門面不大有點難找，但是絕對不會讓你失望的。【地點】西門町內江街與漢中街路口；【推薦】魯肉飯加蛋，鹵豬蹄。
【蜂大咖啡】有60年歷史的老店，除了咖啡有極專業的水準，自制小點心也非常有特色。作為比較專業的咖啡愛好者，我還買了他們的咖啡豆，回來嘗了一下，真的是很棒！【地點】成都街42號（近捷運西門站）；【推薦】冰滴咖啡，杏仁酥，焦糖核桃鳳梨酥
【百葉溫州大餛飩】：你可能沒聽過這個店名，但是提起淡水“周杰倫套餐”，想必就如雷貫耳了，這家店是周天王小時候很愛去的一家老店，他最愛吃的是這家的鹵雞腿和餛飩，所以后來就有了“周杰倫套餐”，這家本來要去的，結果到了淡水走錯路，發現的時候已經過了，也就沒回頭去找。【地點】淡水老街；【推薦】周杰倫套餐。
【阿媽的酸梅湯】：也是淡水老街上的名店，在老街外圍，靠海邊，一喝就知道是用古法熬制的酸梅湯，里面用的烏梅、陳皮、山楂等，喝完你就再也受不了酸梅粉沖的那種酸梅湯了。【地點】淡水老街；【推薦】酸梅湯。
【淡水文化阿給】：“阿給”是淡水的特色小吃，名稱來源于日語“油豆腐”的音譯，所以其實就是豆腐果子啦，不過做法特別，很大的一個豆腐果，里面是空心的，塞進一團冬粉（粉絲），浸泡在鹵汁里再蒸熟，吃的時候加上甜辣醬。這家淡水文化阿給據說是四十幾年老店，在文化國小門口，又是周杰倫小時候愛吃的店，所以也搞了個周杰倫套餐，是阿給+魚丸湯，味道真心也不錯。【地點】淡水真理街文化國小門口；【推薦】淡水阿給。
【臺鐵便當】：來臺灣必吃！吃了臺灣的鐵路便當，你就知道大陸的動車盒飯有多么的渣，真是渣到家了。臺鐵便當在不同城市由不同的餐飲公司制作，但是質量一樣的好，幾乎每次坐火車我們都要買，一般有雞腿飯和排骨飯兩種，雞腿飯每次都限量，搶了好多次最后還是沒吃到。價格一般是60元和80元兩種，折合人民幣12元和16元。
排骨飯的標配一般都是一塊大排，一顆鹵蛋，兩個素菜，一點榨菜或咸菜，80元的組合會多一個菜。
鑒于篇幅有限，臺灣其他地方的美食這次先不介紹了，更希望大家有機會親自去嘗試。其實我吃到的也真的只是冰山小小一角，吃貨的目標是星辰大海啊！
